• Авторизация
Дневник Anonimushka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно! 11-06-2009 15:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Грибная шуба" от Passion.ru.



 


[показать]

Майонез и масло в качестве заправки - это так скучно!

Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно!



Нам потребуется:

400 г шампиньонов,
5 картофелин,
5 соленых огурчиков,
3 яйца,
2 стаканчика натурального йогурта,
Пучок укропа,
Луковица,
Подсолнечное масло,
Соль,
Перец.
  Что делать:
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Измельчить желток и белок по отдельности.
Картофель отварить "в мундире", остудить, измельчить в блендере.

Огурцы измельчить в блендере.

Грибы и лук мелко порезать и обжарить на масле.
Зелень мелко порезать. Часть зелени смешать с йогуртом.

Получившуюся заправку посолить и поперчить.
Уложить салат горкой слоями: картофель, грибы с луком, огурец, белок, картофель, желток.

Каждый слой промазать йогуртово-укропной заправкой.
Подавать, украсив дольками огурца и оставшейся зеленью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Анюта_оленник 11-06-2009-15:56 удалить
СПАСИБО.. СЕГОДНЯ ПОЕДУ К РОДИТЕЛЯМ.. ТАМ И ПРИГОТОВЛЮ.. МАМЕ НРАВЯТСЯ НОВИНКИ))) LI 7.05.22
Обратиться - Ответить - К полной версии
Anonimushka 11-06-2009-16:17 удалить
Анюта_оленник, на здоровье! Можно ещё свежую мяту добавить, мелко порезав, вместе с укропом.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Аленький_Цвет 13-06-2009-17:46 удалить
пасибо, аж слюнки от такой вкуснятины потекли!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно! | Anonimushka - "Главное спокойствие" - как сказал друг Карлсон, который живет на крыше! | Лента друзей Anonimushka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»