И что для него требуется из ингредиентов?:)

Да, выдавай теперь рецепт уругвайской кухни.

Мышь, как минимум - кофе ))

Marinn, не факт. Эти уругвайцы - такие затейники :)

Что ли с вареньем вприкуску? Или с сиропом в наливку?

SurreMus, рассказываю.
Варится он не на воде, а на вишнёвом нектаре "Я" или "Tampico".
"Rich" тоже подходит, а вот J7 - нет.
Итак.
Насыпаем в джезву обычное количество кофе.
В моём случае - 3 чайных ложки с горкой на 330 мл.
Бросаем туда 10-15 замороженных вишен (я их беру в холодильнике, но наверняка есть и другие места, откуда их можно взять).
Заливаем это всё нектаром и ставим на огонь.
Возможно, через некоторое время нектар придётся долить - у меня он в кофе как-то постепенно впитывался.
Как обычно, доводим до кипения, но не кипятим.
Разливаем по чашкам, добавляем сахар.
Я вместо сахара добавляю либо гранатовый соус, либо мёд.
Полчайной ложки на чашку.
С соусом получается кисловатый вкус, с мёдом - обычный сладкий кофе.
Ягоды потом можно достать из джезвы и съесть.

Marinn, см. выше

l_juser, спасибо за рецепт. Надо бы попробовать.

Заинтриговал. Обязательно попробую...

SurreMus, мед, кстати, не обязательно.
Эти нектары достаточно сладкие.

MorgenBrise, учти, что за этим кофе надо следить особенно тщательно (лучше всего нанять частного детектива): если убежит, плиту отмыть будет нелегко.

extraodinary, в переводе на ваши реалии: нужен нектар с максимально большим содержанием натурального сока и минимальными примесями химии. В упомянутых мной содержатся 35% сока, сахар и лимонная кислота.

Ответ на комментарий l_juser # Зато точно будет известно, куда убежал...

l_juser, не только посмотрела, но и сохранила. Мне ж все в почту валится.

Исходное сообщение l_juser
extraodinary , в переводе на ваши реалии: нужен нектар с максимально большим содержанием натурального сока и минимальными примесями химии. В упомянутых мной содержатся 35% сока, сахар и лимонная кислота.

я попробую определиться, но у нас вишневый сок - большая редкость. И стоит дорого. Но мне нравится все вишневое натуральное - ликеры и сиропы не в счет ха ха ха , там нет натурального - вот и попробую...

extraodinary, можно просто увеличить количество замороженной вишни

Ответ на комментарий l_juser # о! Это классная идея!

extraodinary, только учти, вкус будет более кислый.
Соответственно, надо будет или сахара добавить, или мёда.