Утром пляж. Обед. Отдых.
Пробовали интересный фрукт. Называется мамадрика. Ярко-ораньжевый, овальный, в пупырешек. Внутри съдобные плоды, похожие на гранат, но со вкусом арбуза. Ну мне так показалось, по крайне мере.
Вечером экскурсия в винодельческий институт Магарач.
Проводилась дегустация 10 вин по 20 грамм. Всё, что мы пробовали мне понравилось. Это вкусное качественное вино. Дегестацию проводили по возврастающей сахара.Столовые вина, крепленые вина, десертные вина.
Совет.
Если вы не уверены в хорошем качестве питьевой воды, то добавьте в неё сухое белое вино. После отстаивания воду можно пить. Сухое белое вино обладает обезараживающим действием.
Интересный факт о портвейне.
Портвейн- царское вино. Оно очень вкуское. Как и всякое другое качественное вино его настаивают в дубовых бочках.
Общеизвестные портвейны советского времени( 777 например) даже рядом не стояли. ( их хранили и выдерживали в эмалированных цистернах).
Для сравнения, то что Массандра делает за день, Магарач делает за год.
Прикупили пару бутылочек. Они под сургучем и поэтому могут храниться 15-20 лет.
Поживем- посмотрим. :)
LI 3.9.25