Ингредиенты:

1 яйцо + 1 желток ,

50 г сахара.

70 г растительного масла.

Мука 250гр.

1 чайная ложка разрыхлителя = 5 г. Делим тесто на 2 равные части.

Форма 20-22 см.

200 г варенья (у меня клубничное).

Заливка:

один яичный белок.

125 г сахарной пудры.

Лимонная кислота (по вкусу).

3 столовые ложки абрикосового джема для украшения верха пирога 

Выпекать 35-40 минут при 180 С. Вкусный и красивый торт!

ВИДЕО СМОТРЕТЬ  ПО  ССЫЛКЕ