нет ничего проще, чем изменить себя, не изменив еде ©

делать голубцы - ленностно было. не было фарша. не было капусты.
в магазе отоваривали только курьим. да и капусты в магазе тоже никакой не было, кроме цветной и краснокочанной.

эх! пусть будет...

...заворачиванием фарша в листочки тоже не стали себя утруждать. просто получились ленивые, очень ленивые голубцы...

ГОЛУБцами они стали под воздействием термической обработки: красная капуста стала синей...
фарш голубеньким...

вкусовые свойства готового продукта не пострадали. продукт на 70% был съеден животными, которые по природе своей цветов не различают.

PS

как вариант придания синюшного оттенка Вашей еде - в процессе варки, жарки, парки (порки!) добавить дробленого грецкого ореха в блюда с картофелем, ибо ЙОД+КРАХМАЛ=ШКОЛЬНЫЙ КУРС ХИМИИ...

PPS

полученные вышеописанным способом продукты "вёр суппоузд ту би сёрвд" к приходу гостей... в моём случае...