4 зеленых яблока натереть на крупной терке, полить немного лимонным соком чтобы яблоки дали сок. Отжать.
Размельчить грецкие орехи.
На тесто фило вылаживаем слой яблок и слой орехов, сново слой тесто фило, сново слой орехов и яблок. И тд
Выпекать 45 минут при 200 градусов.
Готовим сироп
1 стак сахара+1 стак воды варим 10 минут на медленном огне. До консистенции небольшого загустения.
Горячую питу вынимает из духовки и заливаем сиропом. Даем пропитаться 2 часа при комнатной температуре.