• Авторизация


Открытие супа "Дом Облонских". 27-01-2005 17:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Первым открытием было сегодня открытие холодильника и обнаружение там предельно малого количества всего.
В морозилке наличествовали: филе аргентинского хека (Merluccius hubbsi), 2 небольших кусочка, грамм 200 замороженной овощной смеси из моркови, горошка, стручковой фасоли, корня сельдерея, цветной капусты, лука-порея и зелени петрушки. К тому вдобавок - немного сливочного масла.
За пределами холодильника были выявлены 1 луковичка, 1 лавровый лист, 4 горошины душистого перца и грамм 250 тонкой турецкой лапши.
С учетом вышеизложенного решено было сварить суп.
В результате в кастрюльку с кипящей водой была брошена нарезанная луковичка, а из овощной смеси предприняты попытки извлечь морковку. Практически сразу стала ясна невозможность сделать это быстрее, чем за полчаса, потому в кастрюле оказалось все. Когда вновь закипело, за всем последовали размороженный уже хек, лавровый лист и душистый перец.
Спустя 15 минут, после тщетных попыток найти хоть одну картофелину, настала очередь лапши. Все было посолено, заправлено маслом и под прикрытой крышкой варилось еще минут 10-11.
Получившийся суп был наречен "Дом Облонских" и съеден не без удовольствия, а главное - с большим интересом :)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
я как-то очень сильно хотела есть: домой пришла поздно, а в квартире из съестного только картошка и яйца. Было решено, пожарить картошку, потому что яиц много не съешь;)
Почистила и нарезала я ее как-то незаметно, т.е. в спокойной обстановке, а вот в процесс жарки сразу же вмешался пустой и одичавший желудок, а рецепторы с обостренным вниманием грозились утопить меня слюной...Если бы дома было такое изобретение как скорожарка, то никакого открытия я для себя бы не сделала, а так я подгоняла как могла процесс приготовления ломтиков картофеля и, когда всё было на мой взгляд готово аккуратно выложила на тарелку золотистую соломку, посыпала ее перцем и приступила к трапезе.
Поздний ужин был не плох, даже если учесть, что 25% картофеля было не дожаренным и хрустело как свежий огурец. Видно во мне живет походник и я свято верю во фразу "горячее сырым не бывает"... а сырая картошка тоже вполне съедобная, если хочешь есть - даже определенная экзотика есть в таком блюде;)
Amisaq 28-01-2005-20:28 удалить
Э, нет. Походник походнику рознь :) Еда в походе должна быть вкусной. Знающие люди делегируются на сбор необходимого подножного дополнения к корму, чтоб еда была такой, какую в простой жизни не попробуешь. А кроме того, не дай Бог, если вдруг запасы изойдут раньше срока, нужно с честью выкрутиться.
Amisaq, тоже хочу в поход... всяких деликатесов попробывать... может вы еще полевок на костре жарили, когда еда заканчивалась?=)
Amisaq 01-02-2005-14:15 удалить
Я-то сам не особо и походник. Были вылазки в студенческие годы на несколько дней в Кодры, к Реуту и скальным монастырям. Вот там были удачные места: было где рыбачить, а также воровалась кукуруза (в августе, молочной спелости). Один раз поймали фазана. Как сумели, даже не знаю, но беднягу слопали. Это было чистой воды браконьерство: фазаны в Молдавии завозные, охотиться на них нельзя. Кроме того, чесночница (не жаба, а Alliaria, сем. крестоцветные), весной - черемша, летом шалфей, душица (она же орегано), тмин, прочие пряные травы, алыча, и т.д. Собственно, без продуктов оставались только один раз, так что животный мир страдал не сильно.
Amisaq 01-02-2005-14:19 удалить
Или на базе Академии наук на Кучурганском лимане, в гордом одиночестве, с удочкой, планктонной сеткой, решеткой для бентоса, работой по сбору моллюсков, электроплиткой и полностью подножным кормом. То есть, можно было стопнуть машину и доехать до Кучургана, но так и не доехалось.
классно! иду в студенты! я к сожалению заочник, но таковым себя не считаю и вообще отказываюсь так учиться!!! даже мама меня больше не уговаривает доучиться оставшиеся ... пять лет=)))
...я же не какое-то там заурядное чмо и не хочу быть каким-то там социальным работником, т.е. заниматься нудной работой по всяким графикам и инструкциям - не хочу быть серой среди равных: потому что я - чмо незаурядное=))... Хочу быть интересной среди сильных! Как в школе - мои вопли на весь класс на уроках программирования "я - крутт!" и проч приколы.
просто у нас все преподователи необычные были, очень дружелюбные и от них я получила очень много знаний... Может и не выучила я супер-пупер умных формул и не знаю на зубок всю таблицу менделева,а еще я посредственный программист и жуткая лентяйка, но зато я знаю, что "глупых вопросов не бывает, как не бывает глупых ответов" и что нужно говорить всё что думаешь, как учил нас великий Галлямыч=)))...А ведь, когда вокруг все делают всё только для того, чтобы делать ничего не пришлось - это плохо и скучно, а еще начинаешь забывать элементарные вещи типа "никто не знает, что тебе действительно нужно и никто не вправе за тебя решать". Я про то, что люди часто заканчивают школу с хорошими оценками, чтобы потом поступить в институт, институт для того, чтобы найти потом не пыльную работенку и жить до самой пенсии... скучно... а самое страшное, что иногда же начинаешь верить, что так надо=)
шпасиб=)... выпьем за яркий светлый мир и за мечту!... гы-гы!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Открытие супа "Дом Облонских". | Amisaq - Дневник Amisaq | Лента друзей Amisaq / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»