Это цитата сообщения Мурлыська_из_Нарвы Оригинальное сообщение

Торт йогуртовый с экзотическими фруктами

[533x400]
Для теста
--2 яйца
--100 гр. сахара
--1 пакетик ванильного сахара
--50 гр. муки
--50 гр. крахмала
--1 ч.л. разрыхлителя

Для крема
--25-30 гр. желатина
--4 киви (не кислых, можно положить меньше, кто не любит вкус с кислинкой), можно положить кусочки ананаса.
--400 гр. персикового йогурта (повышенной жирности)
--100 мл. персикового сока
--250 мл. сливок (не менее 33 %)
--2 яичных белка
--1 щепотка соли
--70 грамм шоколада
--немного сливок для топления шоколада

Нагреть духовку до 180 С. Для теста яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и просеять на взбитую массу, острожно перемешать. Дно разъёмной формы диаметром 24 см (у меня форма в виде сердца, размером примерно 20 см), смазать жиром (а лучше проложить бумагой для выпечки и смазать маслом), выложить тесто и выпекать до готовности, минут 20-25.

ДАЛЕЕ В КОММЕНТЕ,................