Советская рыночная экономика- общество потребления. Нынешнюю молодежь зачастую пугают товарным изобилием  царившим в СССР. Действительно, где-то к концу 70-х  годов на советском рынке возникает перенасыщение товарами. Предложение превышает спрос. Однако советский рынок – как бы особенный. Его особенность заключалась в том,  что да было изобилие товаров, да люди жаловались что все мол дорого,  в магазинах химическая колбаса,   а сами в супермаркетах набирали полные коляски еды.  Сегодня у нас почти тотальный дефицит.

Раньше люди жили дружно, знали соседей, поэтому если кто-то из жильцов  узнавал что в их магазине начинается распродажа по низким ценам, то знали как правило почти все.  Когда начинались распродажи, то народ массово валил в магазин и начинался ажиотаж.  Это были так называемые «черные пятницы» так их называли тогда.  Ну или просто проводились акции, тогда можно было и что-то лишние прикупить, деликатес или  корма для своих домашних любимцев.

Говядина в магазине стоила 1.90 руб, свинина – до 2.50 руб/кг. И надо сказать, что во многих торговых центрах или рынках да и в обычных супермаркетах  не все была химия.  Мясо было натуральное, фермерское.  Да и птица всякая, утки от 2-х килограмм и даже до 4 –х. Все натуральное.

Существовали тогда и магазины кооперативной торговли. Или фермерские.  Продукты туда поставляли из сел. Товары были отменные, но дороже. Казалось, 6 руб. за кило вырезки – слишком уж дорого. Привыкли люди, что продовольствие в стране дешевое. На «червонец» можно было неделю жить, не напрягаясь. Вареная колбаса по 2.20, яйца и молоко никогда в хозяйстве не переводились.

Подготовку к празднику хозяйки начинали  где-то за месяц. Перед самыми важными праздниками, День Победы, Новый Год, Рождество в  супермаркетах, в торговых центрах или рынках, например в таком как Измайлово начиналось столпотворение.  Нет, не потому что еды не хватало, а просто увеличивался  в это время спрос на продукты, и люди шли в первую очередь там где цены были ниже.

Среди Москвичей, например, на Рождество большим спросом пользовалась утка или рождественский гусь,  разные фрукты и овощи,  колбасные изделия, говядина, баранина,  различные сыры, кисломолочные продукты, вина различных марок, зарубежные ( Испания , Франция) и наши вина. 

В период распродаж по сниженным ценам, можно было купить что-нибудь из одежды, предметов мелкого ширпотреба,  даже на бытовую  технику, на электронику так же существовали акции распродаж.

Парадоксально, но в СССР все были сыты, прилично одеты, при этом  что многие жаловались на  высокие цены, на то что у нас создали «общество потребления».  Так же  в стране было очень много торговых  центров где продавалась мебель, для квартиры, для офиса , детская мебель и так далее.

Из области приезжали лишь если надо было пойти в какой-нибудь гипер- супермаркет и купить то что у них нет в области, городе или деревне.

Казалось, ситуацию с  ажиотажем специально раскручивают. Судя по дальнейшим событиям, предположения об искусственном ажиотаже не были лишены смысла… Страна разделилась, республики зажили своей жизнью. И все теперь у всех есть:  хамы продавцы,  убожество магазинов, почти тотальный дефицит…..