этот гастрономический ужас, казавшийся мне шуткой всегда, оказывается существует! только что прочла в коммерсантъ-деньги заметку в разделе мировых событий о том, что "в киевском ресторане "царское село" в меню включено десертное блюдо "сало в шоколаде", стоит 11 гривен /2 доллара/ и является уникальным изобретением кулинаров ресторана. сало проходит специальную обработку, нарезается тонкими ломтиками и сверху поливается шоколадом. десерт получается сладкий снаружи и соленый внутри... пользуется популярностью продукт и за счет того, что многие покупатели думают что это прикол и на него покупаются".
ужас :)