в сочетании с комочком риса и нежными объятьями полоски нури
лосось, обмакнутый в озерце соевого соуса ..ммм.. просто тает во рту ))))
как же мне сейчас хочется вышеописанный ролл :-)
вообще знакомство с японской кухней состоялось давно и неудачно, я сразу съела свернутую розочкой жгучую горсть маринованного имбиря, приняв его за капустку, потом раскатывала васаби палочкой, как тесто, потом соевый соус показался мне очень соленым, потом ролл был мне непонятным: рис пресный, рыба холодная и невкусная, потом я расматривала стеклянный купол ИЗУМИнки, а за куполом ярко-желтым желтым светом подмигивал Макдоналдс и манил, и посмеивался, и я думала, о ужас, что вот там нормальная еда и мясо -)))
началось неприятие японских кушаний, я откровенно заявляла о бессмысленности посещений мест японской кухни и описывала свои ощущения того страшного вечера и в ресторанах японских ела еду европейцев -)
а потом, вдруг, я поняла вкус :-) вкус и риса, и соевого соуса, и рыбки нежной, и стала преданным поклонником японских лакомств -))
иногда, когда кто-нибудь говорит про суши - это слово с моем сознании раскладывается по слогам и растягивается, и медленно так произносится "с-с-с-у-ш-ш-ш-ш-ш-и-и-и", и все - я в плену гастрономических желаний, хочу, хочу, хочу :)
а в ИЗУМИнке до сих пор самый соленый соевый соус :-)