наивкуснейшее сочетание: белоснежный овал моцареллы, ромбо-овалообразный, с неровными краями, высушеный до бордового цвета помидор со вкусным летним назаванием сан-драй и выпуклая капля соуса песто, нежного зеленого цвета весенней травы. овал моцареллы на половинку вдоль, летний сладкий помидор напополам поперек и сложить друг с другом, а сверху половину весенней капли сочетания базилика, оливкового масла и кедровых орешков -)
ещё в bookафе отыскалась красивая книга по истории моды, которую я с упоением листала и рассматривала картинки, ритуально поедая моцареллу с томатами и песто -)