
Безумно вкусные пирожные с приятным цитрусовым ароматом! Мои гости были в восторге и удивились, что готовятся они так быстро, из дорогих продуктов. Нежные, мягкие и необычные!
В чашку вбиваем яйца, добавляем соль, сахарный песок, натираем на мелкой тёрке цедру апельсина и взбиваем миксером около 5-7 минут.

Муку перемешиваем с разрыхлителем и в два приема просеиваем в тесто, перемешиваем.

Выливаем на противень с пергаментом и разравниваем. Печем 15 мин, при 180 град.

Разрезаем на две части.

В сливки добавляем сахар и взбиваем миксером. Добавляем апельсиновый сок, взбиваем.

Бисквиты смазываем (пропитываем) апельсиновым соком, сверху на один выкладываем половину крема выравниваем.

Кладём второй бисквит и смазываем кремом.

Охлаждаем в холодильнике и нарезаем на кусочки.

Приятного аппетита! ![]()