Очень понравилась статья, долго с женой спорили
http://www.russ.ru/culture/20040706_kag.html
Все-таки надо или дом нормальный строить, или не заниматься этим мерзким огородом. От него здоровья точно никогда не будет - кушать надо продукты, выращенные по нормальным технологиям и в нормальных районах.