• Авторизация


Полезное и вредное для печени 09-03-2019 12:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Полезное и вредное для печени

Печень - жизненно важный орган. Поэтому, не обделяйте ее вниманием. Ведь Вы думаете, что едите, чтобы себя хорошо чувствовали желудок и кишки, принимаете витаминчики "для мозгов", "для сердца"...

Так почему же необходимо заботиться и о печени: Печень выполняет следующие функции: Участвует во всех обменных процессах организма (белковый, углеводный, жировой, минеральный, водный, витаминный, гормональный); очищает организм от токсических веществ (в печени разрушаются яды и более того, происходит синтез полезных веществ из вредных); накапливает полезные для организма вещества.

Печень - это некий "склад" полезных веществ, которые организм начинает тратить в стрессовых ситуациях; печень вырабатывает и выделяет желчь, которая необходима для обезвреживания ядов и нормализации обменных процессов; выполняет защитную и контролирующую функции - т.е. поддерживает нормальный состав крови, а также иммунитет, помогает организму бороться с инфекциями.

Теперь выясним, что любит печень?

Продукты для "здоровья" печени: Маложирные продукты животного происхождения: рыба (тресковые, хек, карп, форель), а также куриное мясо, телятина; Овощные культуры: в сыром виде, варенном, салаты. Капуста, морковка, зелень, кабачки - оптимально с оливковым, льняным, горчичным маслом; Фрукты и сухофрукты: бананы, чернослив, инжир, курага, изюм; Молочные продукты: кефир, молоко, йогурты.

Лучше всего натуральные, нежирные, без искусственных красителей и ароматизаторов; Каши: гречневая, овсяная и прочие; Чистая вода. Если сказать в общем, какие продукты любит печень, то это нежирные, легкоусвояемые, содержащие множество полезных веществ и витаминов продукты. Распространенный вопрос, печень любит сладкое? - Предпочтительнее всего употреблять натуральный мед.

Сладкая пища в большом количестве - это лишняя нагрузка на этот орган. В принципе, можно есть все, но в очень ограниченных количествах, чтобы печень успевала справляться с нагрузками. И не стоит есть на ночь.

Вредные для печени продукты:

Вся жирная еда: мясо, жаренное, сало, масло. А также грибы в большом количестве; Еда с резким вкусом (маринованная, перченая, слишком соленая), не исключение - чеснок, редиска и другие овощи с резкими вкусами; Спиртные напитки - дают огромную нагрузку на печень, и при чрезмерном употреблении приводят к циррозу печени (минимально вредно - сухое красное вино в небольшом количестве); Немытые продукты - грязь на любых овощах и других продуктах - источник инфекций и болезней печени;

Лекарственные вещества

- большинство - это "удар по печени" (всегда принимайте только по рекомендации врачей)! Придерживайтесь правильного питания, пейте больше воды и любите свой организм, свои органы! 

Печень играет крайне важную роль в жизнедеятельности организма. А это значит, что проявлять заботу по отношению к данному органу просто необходимо, тем более в тех случаях, когда печени требуется восстановление. Поэтому необходимо знать,

как восстановить печень.

Следует обратить внимание, что лечением лучше всего заниматься под контролем опытного специалиста. Как восстановить клетки печени Они разрушаются под воздействием различных факторов, например, неправильного питания, употребления лекарственных препаратов или алкоголя, болезней органов пищеварения.

Восстановить клетки печени можно при помощи коры осины. Столовую ложку коры необходимо заваривать в 200 мл кипятка и настаивать на водяной бане около 30 минут. Принимать такой отвар следует по 50 мл перед едой. Курс лечения составляет один месяц. За консультацией стоит обратиться к гастроэнтерологу. Он назначит вам препараты, восстанавливающие печень.

Обычно лечение заключается в приеме таких препаратов, как «Эссенциале», «Фосфоглиф», «Овесол», «Гептрал», «Карсил». В период такого лечения необходимо придерживаться низкокалорийной диеты и полностью исключить из своего рациона вредные продукты.

Как восстановить печень после алкоголя

Если вам пришлось нанести удар по печени большой дозой алкоголя, необходимо сразу же принять меры по восстановлению работы органа. Для этого следует отказаться от приема жирных продуктов. Следует обеспечить себя сбалансированным питанием. Одновременно с этим нужно потреблять достаточное количество белка. Также ешьте больше кисломолочных продуктов и свежих овощей.

После праздников многие начинают задумываться, можно ли восстановить печень после приема алкоголя при помощи травяных настоев и отваров. Одним из таких эффективных средств является экстракт артишока. Его употребление способствует снижению уровня холестерина в крови, выведению шлаков из организма, предупреждает развитие холецистита, а также хорошо защищает клетки печени от токсинов. Отличным средством является и фитотерапия.

Чай, изготовленный на основе лечебных трав, способствует стабилизации в печени обменных процессов. Благодаря этому выведение шлаков и токсичных веществ из организма ускоряется. Медикаментозное лечение Отлично помогают восстановить функции печени различные препараты, содержащие в своей основе расторопшу. Это растение способно образовывать новые клетки печени и укреплять их мембраны. Также можно пропить лекарства, восстанавливающие печень. К ним относятся желчегонные препараты, которые способны скорректировать работу больной печени: «Аллохол», «Вигератин», Хологон», «Дехолин» или «Холензим». Данные препараты обладают примерно одинаковым действием, однако не рекомендуется подбирать их самостоятельно.

Лучше обратиться за консультацией к специалисту. Кроме этого, врач сможет точно определить степень поражения печени и назначить необходимое лечение, либо профилактические процедуры. Стоит обратить внимание и на продукты восстанавливающие печень. Одним из таких действенных натуральных продуктов является овсянка.

Возьмите себе в привычку на протяжении всего периода восстановления печени употреблять по утрам кашу из овсяных хлопьев. Кроме этого, для того чтобы печень хорошо функционировала необходимо выпивать ежедневно до двух литров обычной негазированной воды, а также следует разнообразить свой рацион овощами, содержащими клетчатку: капуста, морковь, тыква, укроп, петрушка, кабачки, свекла, кукуруза. Также полезно для печени употреблять рыбий жир и пчелиный мед.

https://elhow.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Wild_Katze 09-03-2019-21:19 удалить
"Продукты для "здоровья" печени: Маложирные продукты животного происхождения: рыба (тресковые, хек, карп, форель), а также куриное мясо, телятина; Овощные культуры: в сыром виде, варенном, салаты. Капуста, морковка, зелень, кабачки - оптимально с оливковым, льняным, горчичным маслом; Фрукты и сухофрукты: бананы, чернослив, инжир, курага, изюм; Молочные продукты: кефир, молоко, йогурты." Может печень и любит эти продукты, но другие органы от них совсем не в восторге. Маложирные продукты заставляют застаиваться желчь в желчном пузыре - привет, желчные камни! Растительные масла в основном состоят из тех же самых жирных кислот, что и животные жиры. Разница кроется в количествах и пропорциях этих жирных кислот. Убедитесь сами - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php В хваленом оливковом масле (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-oil-olive-salad-or-cooking.php) содержится 13,81% насыщенных жирных кислот и вообще отсутствуют сильно расхваленные омега-3 жирные кислоты. Расхваленные рекламой растительные масла, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), в реальности не так полезны как в рекламе. ПНЖК химически неустойчивы и очень легко окисляются из-за наличия нескольких двойных связей в своих молекулах. В организме ПНЖК легко вступают в реакции с белками и сахарами, образуя токсичные побочные продукты, которые называются поздними продуктами гликирования (от английского advanced glycation end-product). Если ПНЖК поступает немного, то организм справляется с этой проблемой с помощью собственной системы антиоксидантной защиты. А если много... Цитата из статьи "Дебаты вокруг полиненасыщенных жирных кислот продолжаются" (https://internist.ru/publications/detail/debaty-vo...hirnyh-kislot-prodolzhayutsya/ ): "Выводы Рекомендации по замещению в рационе питания насыщенных жиров полиненасыщенными является ключевым моментом изменения диеты во всем мире в целях снижения риска ишемической болезни сердца. Однако, клинический успех в применении большинства полиненасыщенных жирных кислот, омега-6 линолевой кислоты не был установлен. В когорте данного исследования, включение в питание полиненасыщенных жиров взамен насыщенных, привело к повышению уровня смертности от всех причин, сердечно-сосудистых причин и ИБС. Новый мета-анализ по применению линолевой кислоты, включивший эти последние данные, не показал положительных результатов по увеличению продолжительности жизни." Растительные масла в рационе человека впервые появились КАК МАСЛА не раньше начала земледелия, то есть никак не раньше 10 тыс лет назад. А многие масла появились относительно недавно, например подсолнечному маслу еще нет и двухсот лет. Человечество и его предки всю свою историю до эпохи земледелия обходились только ЖИВОТНЫМИ ЖИРАМИ, и при этом человечество не вымерло, а успешно выжило. Если бы животные жиры и холестерин пищи были бы так вредны для здоровья, как утверждали в свое время диетологи, то эскимосы, монголы и другие скотоводческие народы давным-давно бы вымерли. Фрукты богаты углеводами (сахарами). В подавляющем большинстве фруктов содержится углеводов приблизительно столько же, как в кока-коле или даже больше. Сухофрукты содержат огромное количество сахаров - приблизительно такое же, как в тортах, пирожных. Химсоставы продуктов - ссылка выше. Уж поджелудочная железа такой нагрузке точно рада не будет. Да и печень тоже. И вот почему: "Как известно, углеводы в организме человека являются главным источником энергии, поскольку могут быстро расщепляться с выделением энергии, откладываться в депо и легко из него выходить. Различные углеводы быстро превращаются в тонком кишечнике в глюкозу, которая всасываясь с током крови поступает в печень, где может задерживаться в гепатоцитах и превращаться в запасную форму - гликоген. В случае понижения уровня глюкозы в крови этот запас гликогена в печени используется для поддержания постоянной ее концентрации, но в норме печень может «разместить» 90 г гликогена, а остальной гликоген превращается в жир. В случае излишнего поступления глюкозы (переедание), особенно если она практически не расходуется организмом (малоподвижный образ жизни) печень превращается, в своего рода, генератор жировых запасов и очень скоро практически все клетки печени оказываются заполненными преимущественно жиром, а запасы невостребованного гликогена уменьшаются до минимума, т.е. развивается ожирение печени. Теперь любое, даже нормальное поступление углеводов с пищей приведет к тому, что в крови будет повышаться уровень глюкозы, потому что печень уже не может ее утилизировать, и в итоге развивается инсулин-независимый СД 2 типа." (Из статьи "Взаимосвязь между уровнем ГСПС в крови, жировым гепатозом, СД 2 типа" https://gynendo.ru/biblioteka/materialy-dlya-chlen...opisma-age/infopisma-age-2011/ ) "Восстановить клетки печени можно при помощи коры осины." Но только виртуально, в рекламных обещаниях. Если бы кора осины в реальности была бы так полезна, то со всех осин давно бы ободрали кору. Если бы в коре осины были бы полезные для печени вещества, то из коры осины давно бы ученые выделили эти действующие вещества, упаковали бы их в таблетки, которые мы могли бы купить в аптеке, как нормальное лекарство, а не как БАДы. "для того чтобы печень хорошо функционировала необходимо выпивать ежедневно до двух литров обычной негазированной воды, а также следует разнообразить свой рацион овощами, содержащими клетчатку: капуста, морковь, тыква, укроп, петрушка, кабачки, свекла, кукуруза." Какое отношение к функционированию печени имеют два литра ежедневно выпиваемой воды? В огороде бузина, в Киеве дядька. Да и зачем пить два литра воды, если мы их едим? Ведь вода содержится в нашей пище, причем в немалых количествах, например в мясе и рыбе - в среднем около 70% воды, которая Н2О, в овощах и фруктах - в среднем около 80% воды. А уж в чае и черном кофе содержится свыше 99,5% воды. Даже в кока-коле содержится около 90% воды. И какое отношение к функционированию печени имеет клетчатка? Клетчатки особенно много в ВИРТУАЛЬНЫХ, РЕКЛАМНЫХ овощах. Но в реальности многие овощи БЕДНЫ КЛЕТЧАТКОЙ. Даже в пшеничном хлебе ИЗ МУКИ ВЫСШЕГО СОРТА (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-bread-wheat-shaped-ru.php) содержится 2,6% клетчатки. Это количество БОЛЬШЕ, чем содержание клетчатки например в СВЕКЛЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-beetroot-ru.php), МОРКОВИ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-carrots-ru.php), в БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cabbage-ru.php), в КАБАЧКАХ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-courgettes-ru.php), в ТЫКВЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-pumpkin-raw.php), в ЗЕЛЕНИ УКРОПА (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-dill-weed-fresh.php), в ПЕТРУШКЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-parsley-ru.php), в ЖЕЛТОЙ СЛАДКОЙ КУКУРУЗЕ (химсостав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-corn-sweet-yellow-raw.php). Капусте совсем не обрадуется щитовидная железа. Содержащиеся в овощах семейства крестоцветных (репа, редька, хрен, горчица, салат, кресс-салат, рапс, брюква, турнепс, все виды капусты) струмогенные вещества (глюкозинолаты) препятствуют усвоению йода щитовидной железой и синтезу тиреоидных гормонов, тем самым способствуя образованию зоба. А низкий уровень тиреоидных гормонов приводит к ожирению и отекам. Лечим одно - калечим другое, да?


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Полезное и вредное для печени | Я_и_Весна - Дневник Я_и_Весна | Лента друзей Я_и_Весна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»