Ага. Сразу два важных открытия за одни сутки.
Первое. За кофе.
В кухонном шкафу нашелся растворимый кофе. Пить его просто так совсем не круто, да и сердце у меня с него болит. А вот сделать холодный кофе с молоком, это уже другое дело. Можно и попробовать. Пожарил воды в большой стеклянной посудине для кофе, засыпал непосредственно кофе, добавил малость сахару, залил все это молоком. Посудину вынес на балкон, что бы остыло. Как остыло то опробовал результат. Остался очень не доволен. Горчит растворимым кофе, да и молоко как то не очень поправило ситуацию.Но в течении дня все таки выхлебал, хотя и не получил совершенно ни какого удовольствия. Очень напомнило кофе с социальных работ. Там такое местные алканавты пили по утрам. Короче, получилось бюджетно, но не круто. Сегодня опять захотелось такого кофе. Подошел к вопросу с любовью к себе любимому. При такой жизни если сам себя любить не будешь, хрен кто тебя полюбит. Так вот. Вся та же посудина для кофе, вот только кофе в ней уже молотый и варится с сахаром и корицей. И главное, что бы кофе не закипел, это очень важно. Вкус сохранится очень правильный, если кофе не кипит. Успел вовремя снять, ничего не закипело, только пенка успела хорошо подняться. Влил молока и опять же на балкон. через час попробовал. Ну что сказать? Совершенно не горчит. Получился напиток достойный меня. Таким кофе не стыдно и барышню утром напоить, да самому начать день с такого кофе - сплошное удовольствие. Логично предположить, что вторым результатом я остался очень доволен. Метода взята на вооружение, тем более, что весна не за горами. А там где весна, там и барышни.
Второе. За чебуреки.
Каждый день лупить чебуреки конечно дело богоугодное и очень полезное. И что самое главное, очень нажористое. Но даже мои чебуреки могут приесться со временем. Надоело малость. Захотелось чебуречного разнообразия. Что бы и чебурек был и вкус чуть изменился. Ну и осенило меня сварить один чебурек. Тупо на пробу. Не получится, так выброшу. Зажарил воды с солью, подсолнечным маслом и тмином. Бросил в кипяток чебурек. И вот тут произошло чудо. Нет, по воде он ходить не стал и не зрячих тоже не стал исцелять. Локальное чудо заключалось в том, что чебурек превратился на глазах в мего-пельмень. По началу я боялся, что он начнет разлепляться, ну или вообще прилипнет к дну кастрюли. Но ничего такого не произошло. Мего-Пельмень весело плескался в воде, нырял в пучину и бодренько выныривал всем своим видом показывая, что процесс ему в кайф и он в общем то совершенно не против. все это очень обнадежило. Было еще опасение, что он прорвется и вкусный сок вытечет и бездарно пропадет. Нихрена подобного не произошло. Накупавшийся и наплескавшийся Мего-Пельмень был выловлен, натерт малость сливочным маслом и опробован.
Не буду утомлять долгим описанием, что бы ни кто не захлебнулся слюной, скажу одно: Это божественно.
Такие вот два полезных открытия.