Мельник, В. М.. Домашняя кухня. — Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1959. — 190 с.

Предлагаемое читателям руководство "Домашняя кухня" ставит своей целью научить домашних хозяек вкусно и экономно готовить разнообразную пищу. Помимо рецептов, в нём содержатся советы, как хранить продукты, как их подготовлять к варке и т.д.

Ссылка на файл в МАХ: max.ru/sovuche/AZ...

Ссылка на файл в Телеграм: t.me/sovuche/17...

На сканирование новых учебников: pay.cloudtips.ru/p/e33d9991
Domashnyaya_kukhnya.pdf
https://vk.ru/wall-94378522_97519
[466x700]