Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простой рецепт вкуснейшего домашнего хлеба - обычно съедается еще горячим.

Хлеб с твердым и мягким сыром и беконом в духовке.
Мягкий свежий ароматный хлеб с добавлением сыра.



Ингредиенты:

Куриные яйца 3 шт.
Молоко 1 с.л.
Оливковое масло 3 с.л.
Смесь трав (сушеных (орегано, кинза, петрушка и т. п.)) 5 г
Перец черный молотый (по вкусу) 0.5 ч.л.
Пшеничная мука 200 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Твёрдый сыр 120 г
Творожный сыр 120 г
Бекон 30 г
Растительное масло 10 мл
Сольпо вкусу

Способ приготовления

1. Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

2. В миску разбейте яйца, влейте к ним молоко и оливковое масло, перемешайте.

3. Положите соль и перец, смесь трав, снова размешайте.

4. Порежьте мелкими кубиками бекон, твердый сыр и творожный. Переложите порезанные сыр и бекон в миску к остальным ингредиентам, не забудьте хорошо перемешать.

5. Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем, небольшими порциями добавьте эту смесь в яично-сырную массу. Замесите тесто.

6. Форму смажьте растительным маслом, после чего выложите в нее тесто.

7. Выпекайте в духовке сырный хлеб в течение 40 минут.

Приятного аппетита!
Источник