[488x700]
Котляр Т.А. (Сост.). Домашние рецепты старинных русских напитков. — брошюра. — Москва : Московская типография №8, 1990. —16 с.
В брошюре приведены подлинные рецепты напитков, которыми торговали вразнос ещё во времена Ивана Грозного. Среди них — квасы, домашнее пиво, кислые щи, мёды, сбитень, прохладительное питьё, оршад, фруктовые воды, вода-шипучка, глинтвейн, грог, крюшон, наливки, шибай, шербеты, соки и другие.
Домашние рецепты старинных русских напитков.pdf

https://vk.ru/wall-218442013_5017