РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Я до сих пор не могу поверить, что такие обалденные рогалики можно приготовить за считаные минуты! 😍 Они получились невероятно нежными, слегка рассыпчатыми, с тонкой сахарной корочкой — просто идеальный перекус к чаю. Обязательно попробуйте, потому что с первой же партии вы влюбитесь в них так же, как и я!

ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Творог — 200 г
✅ Сливочное масло — 80 г
✅ Соль — щепотка
✅ Сода или разрыхлитель — 1 ч.л.
✅ Ванилин — на кончике ножа
✅ Мука — 150–200 г
✅ Сахар — 50–100 г (для посыпки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миске соединяем творог, сливочное масло, соль, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем.
2. Постепенно вводим муку до мягкого теста.
3. Разогреваем духовку до 180°C.
4. Раскатываем тесто в тонкий пласт, посыпаем сахаром и нарезаем треугольники.
5. Сворачиваем треугольники в рогалики.
6. Каждый рогалик обмакиваем в сахар и выкладываем на противень.
7. Выпекаем 15–20 минут до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1.
[466x700]