Любимый рецепт тeста!
Тесто для пельменей
Нам понадобится:
- Яйцо 1шт.
- Соль щепотка
- Растительное масло 3 ст.л.
- Мука 450г.
- Кипяток 1 стакан
Приготовление:
Яйцо взбиваю с щепоткой соли и с тремя столовыми ложками растительного масла без запаха
Вливаю в муку, перемешиваю. Муки 450 г (или три стакана)
Следом вливаю кипяток, один стакан, и быстренько перемешиваю сначала вилкой. Затем перекладываю на стол и замешиваю тесто. Тесто получается эластичным, не липнущим к рукам, мягким. Ни один пельмешек не развалится.
Готовьте с удовольствием
1.
[700x696]