Для приготовления понадобится:
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, поставить на полчаса в холодильник, Потом тесто раскатать, рюмочкой или формочкой выдавить печенье. Обмакнуть в сахар и на положить на противень.