Лаваш в сочетании с яйцами — это отличный способ быстро приготовить вкусный и оригинальный завтрак. Это блюдо напоминает пиццу, но готовится гораздо проще: просто нарежьте лаваш полосками и залейте яичной смесью. На сковороде такая тортилья становится мягкой и сочной, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.

 



 

Ингредиенты:

 

• Тонкий лаваш или тортильи — 2 шт. диаметром около 25 см (примерно 130 г)

• Яй