Схема ростка (количество рядов и точек разворота соответственно) у каждого будет своя в зависимости от размера, вашей пряжи и модели.

Примерные величины ростка в сантиметрах:

0-2 года – 1.5см
Подростки — 3 см.
Размер от 42 до 50 — 5 см.
Размер от 50 и выше -— 7 см.
Для сутулых росток может быть длиннее еще на несколько сантиметров.

Способ из шитья. Росток равен разнице высоты спины от 7-го шейного позвонка (выпуклый такой сзади на шее) до линии талии и высотой