Рассказываю по просьбе трудящихся. Записывайте самый простой вариант.
Пара вводных слов. Штоллен - Рождественский кекс, он же - Рождественский хлеб. Традиционное немецкое (преимущественно), как нетрудно догадаться - Рождественское - блюдо. Бывает очень разным, но двух основных видов - дрожжевой и бездрожжевой, он же творожный, он же - Дрезденский. Для недружащих с дрожжами даю слова бездрожжевого!
Еще один нюанс - после выпечки Штоллен нужно завернуть в фольгу и убрать с глаз долой в