ЭСТРАГОН ½ пучка
ВОДА 1 л
ЛИМОН 1 штука
МЕД 2 столовые ложки
СВЕЖИЕ ЯГОДЫ по вкусу

 

 

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Выдавите из лимона сок или используйте его целиком, очистив от цедры и косточек. Отделите листья тархуна от палочек и вместе со всеми ингредиентами хорошо измельчите в блендере.

Напиток должен получиться однородным, без плавающих кусочков зелени или лимона.Лучше всего сразу разлить тархун по бокалам, добавив льда или ягод.