Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

для салата нам понадобится:
2 банки фасоли ( белая и красная) в собственном соку,
банка обычных шампиньонов ( я люблю грибы, поэтому беру 2),
по одной морковине и луковице средних размеров.

Фасоль высыпаем в дуршлаг, чтобы стекла. Морковину трем на крупной терке. Лук мелко режем кубиками. Все это обжариваем на среднем огне с минимальным добавлением масла, туда же минут через 5 добавляем грибы ( без отвара) и обжариваем еще минуты 2-3 при постоянном помешивании. Даем грибам с овощами остыть и соединяем их с фасолью. Солим и перчим по вкусу, после чего добавляем майонез. Вот и все! Вкус изумительный!