[показать]

На три литра любой водки  -4 горошины душистого перца  -4 бутона гвоздики  -корица на кончике ножа  -3 ст. л. светлого меда
-корень хрена

Мед растворить в стакане или кружке водки, в 5-ти литровую бутылки из-под воды положить произвольно нарезанный корень хрена, растертые в ступке душистый перец и гвоздику, корицу, влить водку с медом, и всю оставшуюся водку. Закрыть крышкой и оставить минимум на неделю. Ежедневно взбалтывать. Через неделю попробовать – если получилось слишком ядреная, можно долить водки. Когда вкус будет устраивать полностью – профильтровать и поставить на холод.
Отсюда Пьется легко и голова не болит. Проверено уже несколько лет.

Серия сообщений "Домашние настойки,уксус,масло,вино,имбирь,":

Домашнее приготовление,настое,масла ,имбиря,уксуса.

Часть 1 - Ароматизированный уксус
Часть 2 - Ликер «Бейлис» – готовим сами
...
Часть 46 - Томатный соус "Кубанский" (заготовка на зиму)
Часть 47 - Памятка по консервированию
Часть 48 - Домашняя хреновуха. Фирменный рецепт