Гусарское печенье
40 шт. :)(блюда, которые подходят для детей)

Что нужно:
200 г. сливочного масла
300 г. муки
150 г. сахара
4 яйца
2 г. корицы
50 г. шоколада
120 г. ореховой пасты
щепотка соли

Что делать:
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром с помощью венчика. Добавить соль, яйца, корицу, перемешать. Добавить муку. Замесить тесто (оно должно быть похожим на бисквитное). Поставить его в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто залить терский мешок. Противень застелить пергаментом, выпустить на него тесто, поставить в духовку. Когда печенье начнет румяниться, уменьшить температуру до 160 градусов. Выпекать около 10 минут.
Шоколад растопить на водяной бане. Печение остудить. Запомнить шоколадом кулек из пергамента, выпустить шоколад на печение. Когда шоколад застынет, склеить печения по два с помощью ореховой пасты.

В 1 шт.: 95 ккал., белки - 1,5 г., жиры - 5,4 г., углеводы - 10,1 г.


1 фотография
[показать]
сделана в фотошопе
[показать]