
В то время, когда мордатые замозабвенно вновь раскручивают шарманку с мелодиями ковидлы для масс жаждущих разного рода ограничений и истязаний, приобщился в процент увеличивающегося населения Бардакстана отдающего предпочтение крепким спиртным напиткам в таре малого объёма.
В руки попал 3-летний грузинский коньяк DAISI от "Болеро энд Компани Лтд"*.
40 градусов, 250 грамм.
Утверждается, что эта линия коньяков была "...создана специально для Коллекций СОМЕЛЬЕ", поэтому, по всей видимости, продавцы-косультанты из магазинов "Сомлье" ненавязчиво рекомендуют ознакомиться с этой продукцией.
С Грузией у мордатых по-видимому всё схвачено. Одни слова для патриотически настроенных масс, другие для тех, кто в теме. Когда надо и кому надо занесли и вновь спиртные напитки из Грузии умиляют ваш взгляд своим разнообразиям в самых разных точках сбыта столицы.
Что пишут:
"...Производится из коньячных дистиллятов, изготовленных из белых сортов винограда Ркацители, Мцване и выдержанных в бочках из иберийского дуба не менее трех лет. Обладает золотисто-янтарным цветом и полным гармоничным вкусом. В аромате выражены легкие тона ванили в сочетании с кофейными нотками".
Состав:
"выдержанные коньячные дистилляты, вода подготовленая, краситель сахарный коллер I простой".
Прекрасно.
И "бочки из иберийского дуба", что поверьте - звучит, что "краситель сахарный коллер I простой", что звучит уже не очень. Но в целом создаётся впечатление, что вы держите в руках нормальный виноградный коньяк и вечер свободный от выстраивающихся в течении дня в очередь мордатых мозготрахов может пройти успешно.
Что по итогу?
Бутылка у коньяка красивая. Пробка нормальная - пластиковая, простая, с вставкой из прессованной пробки.
Не знаю, что они там нахимичили грузинские производители из "Болеро энд Компани Лтд" , но по-моему это ароматизированный самогон, который стоит в одной линейке с чачей.
Выражен ванильный вкус с тонкими нотками кофе, что-ли?
Однако эксперты утверждают, что всё это не ароматизаторы а последствия технологии изготовления этого коньяка в древесине иберийского дуба и подобный вкус "..вполне может появиться без ароматизаторов, и говорит он нам о том, что напиток сей готовили с применением современных технологий ускоренного созревания, включающих нагревание при увеличенном давлении".
Другими словами моя рекомендация для амигос и компаньерос — проходите мимо.
Моё мнение о том, что этот коньяк просто крашенный спирт с ароматизаторами остаётся при мне.
Есть более достойные образцы крепкого алкоголя.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
*
Компания «BOLERO & COMPANY»
https://www.somelie.ru/manufacturers/3590645/