Есть масса советов, что пить в сложившихся в условиях столицы бардакстана условиях, когда жара зашкаливает за отметку в 40 градусов.
Отодвинув, на время, в сторону субъективный опыт обратимся к мнению специалиста, которого, на мой взгляд, можно послушать.


Интервью с главным терапевтом г.Москвы, руководителя НИИ гастроэнтерологии Лазебником Леонидом Борисовичем.

[475x356]
- В медицине есть такое понятие «гипоксия» (кислородное голодание) – пониженное содержание кислорода в организме человека или в отдельных его органах и тканях. Возникает гипоксия при недостатке кислорода во вдыхаемом воздухе или в крови (гипоксемия) – при нарушении биохимических процессов дыхания, Сейчас кислорода в воздухе Москвы недостаточно, поэтому людям трудно дышать. Курение усугубляет состояние, так как сжигается так называемый внутренний кислород в крови человека. Поэтому в жару у курящего чаще случаются спазмы сосудов. Категорически запрещено курить людям даже с лёгкой бронхиальной астмой. Выход: надо заставить себя бросить курить. Лично я курил со студенческих лет и когда работал на «скорой» - в общей сложности 20 лет. Потом бросил.

- И как вам это удалось? Ведь зависимость от табака не меньше, чем от наркотиков.
-Захотелось жить, вот и бросил. А теперь вот хочу дожить до 90 лет.

-Значит пить в жару спиртное по этой же причине вредно? Что происходит с сосудами и кровью человека в это время?
-Смотря что пить? Физиологическая норма алкоголя, Защищающего человека от атеросклероза и от онкологических заболеваний, предложенная ВОЗ, - 30 граммов жёского алкогольного напитка (три столовых ложки!) или один бокал красного сухого вина, либо кружка пива. Но… В жару и эта физиологическая норма опасна, когда на лице тепловой градус зашкаливает, приближается к 40. В крайнем случае что-то чуть-чуть выпить вечером, после работы, дома. Например, треть стакана красного вина, разбавленного на две трети водой, что позволит немного и ненадолго утолить жажду.
А что касается пива, то в жару оно тоже вредно, так как сушит слизистую и вызывает ещё большую жажду.

-А что из обычных напитков сейчас предпочтительнее, на ваш взгляд терапевта: квас, минеральная вода, соки?
-На первое место я бы поставил минеральную воду без газа, зелёный час (лучше холодный), грейпфрутовый сок или сок яблочный, разбавленный водой. А что касается кваса – он очень вкусный, но люди, часто его употребляющие, быстро прибавляют в весе и много потеют. Вообще вся жидкость затем выходит с потом.

-Но потеря пота – это же хорошо для организма?
-В принципе хорошо, но при интенсивном потении интенсивно теряются и полезные для организма соли. Чтобы меньше хотелось пить и меньше потеть, нужно с утра съесть немного чего-нибудь солёного, например два кусочка селёдки. Таким образом в организме можно сохранить полезные соли хлорида, потеря которых может вызывать даже дурноту. Между прочим, раньше работающим в горячих цехах физиологи рекомендовали пить немного подсоленную воду. В принципе и сегодня такая вода поможет легче перенести жару.

-Считается, что в жару густеет кровь и повышается артериальное давление. Что в этом случае делать?
-Действительно, в жару, если принять даже немного алкоголя, может резко повыситься артериальное давление, в том числе сосудов головного мозга, уменьшится венозный отток крови и появятся сосудистые спазмы. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями в жару я бы порекомендовал пить небольшую дозу аспирина (0,125 мг) – одну маленькую таблетку в день, лучше после еды. В жару у человека, выпивающего алкоголь, может резко повыситься и температура тела, увеличится теплоотдача. Пьющий человек склонен к тепловым ударам. В жару алкоголь и сигареты добивают человеческий мозг.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
МК № 164 от 28 июля 2010 года.
«40 градусов жары отменили 40 градусов водки».
А. Зиновьева