7 февраля 2010 г. в Библиотеке Московского татарского культурного центра состоится семинар на тему: "Перемеч - символ татарской кулинарии".
На встрече будет обсуждаться татарское национальное блюдо - Перемеч, которому по замыслу организаторов нужно присвоить титул "символа татарской кулинарии", который своим внешним видом похож на солнце. А так же обсудят другие татарские блюда и татарское национальное кулинарное искусство в общем.
Организаторы обещают сделать научные доклады, представить книги о татарском кулинарном искусстве, провести дегустацию перемечей, приготовленных по различным рецептам, поделиться бабушкиными рецептами татарских блюд, продемонстрировать натюрморты с татарской едой, устроить продажу перемечей и других татарских блюд, книг и сувениров.

[показать]

Татарлар.ру