Вообще, суть всех еврейских праздников сводится к одному предложению: "Они пытались нас убить, но мы победили! Давайте по этому поводу хорошо покушаем!"
http://kreecher.livejournal.com/187350.html?view=3287766#t3287766

вообще-то не только еврейских, а всех общечеловеческих