• Авторизация


Лапша по-еревански. Только для русских. Миайн русери hамар:) 11-06-2009 16:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Дочка Цицернака пристрастила меня к одному лакомству, которому набралась во время учебы в институте им. В.Брюсова (Ереван). Думал, просто общажное творчество. Ан нетушки, во славном городе Эребуни так все кушают. Три-четыре месяца подряд жру каждый день, пока и не надоело. Куда вам там с модной жж-стой “волосатой сарделькой”. Сарделька курит свои макароны в сторонке.

1. Засыпать пакет СУХОЙ лапши-паутинки в сковороду.
2. Обжарить до золотистого цвета, или каких других коричневых “гореликов” — как вам самим больше нравится
3. NOTA BENE!  Самый трагический момент: залить КИПЯТКОМ из чайника до краев, и тушить до готовности под крышкой.

[1320x994]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Это действительно очень вкусно, хорошо что ты напомнил. Потом в готовую хоть сахар сыпь, хоть маслице + котлетка. Тут главное - без масла жарить, на сухой сковороде.
Apraxis 11-06-2009-19:30 удалить
ааа, сочинские армяне научили?
Ответ на комментарий Apraxis # Apraxis, не, мама. А она гибрид польки с французом.
I-no4ka 12-06-2009-00:38 удалить
Вот значит как она готовится... Спасибо Apraxis, а то я тут только и слышу - лапшу пожарили, лапшу пожарили... А что это и как понять не могу
Apraxis 12-06-2009-16:08 удалить
Ответ на комментарий I-no4ka # вообще-то раньше мы лапшу жарили после варки, но... насчет этой мы говорим: "Лапши надо нажечь...."
I-no4ka 12-06-2009-17:41 удалить
Ответ на комментарий Apraxis # Apraxis, про "нажечь" вообще не слышала никогда...


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лапша по-еревански. Только для русских. Миайн русери hамар:) | Apraxis - ассамблеум 22623/702 | Лента друзей Apraxis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»