Ингредиенты:


2 стакана муки;

1 яйцо +1 желток;

230 мл тёплого (не выше 25 С) молока;

35 г дрожжей;

50 г сахара;

70 г сливочного масла;

3 щепотки соли;

1 ст.л. (с верхом) сухого кондитерского мака/посыпки/миндальных лепестков


Рецепт приготовления:

1. Отмеряем полстакана молока, выливаем в миску. Туда кладем дрожжи, размешиваем их, стараясь растворить в жидкости. То же самое проделываем с сахаром – добавляем его в мол