• Авторизация


РЫБНЫЕ БЛЮДА: 124 РЕЦЕПТА 01-05-2020 11:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3  

Филе речной рыбы люблю готовить именно таким способом, рыбу запекаю с укропом и ломтиками лимона.

 филе рыбы, лимон, укроп, соль, масло оливковое
 осётр, севрюга, окунь морской, треска, сом, хек, майонез, салатная заправка, овощной гарнир

Жареная рыба во фритюре, получается гораздо вкуснее, чем приготовленная на сковороде, и имеет хрустящую золотистую корочку, которая образовывается со всех сторон.

 сом, пахта, молоко кислое, орех пекан, мука кукурузная, сыр пармезан, смесь, паприка, яйца, масло растительное

Если перед вами встал вопрос, как вкусно приготовить сома, наш рецепт из филе сома окажется кстати. Блюдо будет полезным, даже диетическим, поскольку мы предлагаем не жарить рыбу, а запечь филе сома в духовке. Но и «скучным» наше блюдо не будет, тонкий вкус ему придадут белое вино и специи, а соус добавит сочности рыбе. Давайте разберемся, как приготовить сома в духовке, чтобы это было вкусно, полезно и несложно.

 сом, масло сливочное, вино белое, морковь, корень сельдерея, лук, зелень укропа, зелень петрушки, рис, мука, имбирь, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль, вода...
 рыба, масло растительное, кабачок, мука пшеничная, масло сливочное, сыр тёртый, соус сметанный, перец чёрный молотый, соль

Сочная рыба, запеченная с помидорами и сыром.

 сом, палтус, макрель, мука, помидоры, кетчуп, сыр, масло растительное, масло сливочное, соль

Собрались жарить сома и не знаете с чем подать? Предлагаю приготовить рыбу вот таким незатейливым способом и подать с простым овощным соте.

 масло растительное, лук красный, перец болгарский зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), кукуруза, петрушка, масло подсолнечное, уксус бальзамический...
 картофель, судак, сом, налим, сухари молотые, мука, масло сливочное, соус, сметана, лук репчатый, яйца, перец, соль

Сочный и ароматный ломоть большого сома. Собственно рецепт рыбы на гриле очень короток и прост. Был бы кусок подходящий. Да гриль или мангал с углями...

 сом, соль, сок лимона, майоран, масло кукурузное, масло оливковое, лимон, лайм, зелень
 сом, лимон, сухари панировочные, орех грецкий, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Персиковая сальса очень удачно подчеркивает вкус рыбы, жаренной на гриле.

 сом, приправа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, персик, помидоры, лук зелёный, перец чили, перец болгарский, зелень кинзы, мёд, сок лимона
 филе рыбы, грибы белые, сыр, лук репчатый, сметана, масло растительное, лимон, соль, перец

Приготовив один раз рыбу по этому рецепту, вы непременно повторите этот процесс, потому что сом получается необычайно пикантным, ароматным и вкусным.

 соус острый, сом, приправа, мука кукурузная, масло растительное, сметана, соль, лимонные дольки, петрушка

Жареное филе сома - невообразимо вкусное блюдо!

 сом, лук репчатый, сахар, уксус, лимон, соль, перец чёрный молотый

Сом - рыба вкусная, но с резким запахом. Ароматная ореховая панировка поможет справиться с этим недостатком.

 сом, орех, сухари панировочные, лимон, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Любите жареную рыбку? Отличный рецепт сома, жаренного в кляре, - для вас.

 сом, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука пшеничная, молоко, вода, яйца, масло растительное, соль

Для семейного ужина предлагаю сытное рыбное блюдо - сом с картофелем.

 сом, картофель отварной, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый, сыр, сухари молотые, масло сливочное

Эта замечательная рыба недавно впервые попала ко мне в руки. И передо мной встал суровый вопрос - как приготовить сома? Очень помог этот простой рецепт.

 сом, жир, мука, соль, перец чёрный молотый

Филе сома жарится с томатным соусом.

 сом, соус томатный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лайм, рис
 сом, судак, треска, щука, яйца, лук репчатый, чеснок, вода
 сом, масло сливочное, сыр, картофель, соус, зелень, соль

Интересный, аппетитный и очень ароматный вариант рыбы заливной, которая послужит отличной альтернативой мясному холодцу. Данное блюдо отличается острым и оригинальным вкусом, благодаря добавлению в рецепт чеснока, чили и оливок.

 рыба, перец чили, оливки, чеснок, лук, морковь, гвоздика, перец душистый, соль, желатин, вода
 сом, масло сливочное, сухари молотые, сыр голландский, молоко, соус, яйца, соль, перец, паприка
 сом, лавровый лист, перец чёрный горошком, луковицы, чеснок, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, соль, перец
 сом, мука, яйца, пиво, соль, зелень петрушки, укроп, лимон, масло растительное, горошек зелёный
 треска, щука, сом, булочка, молоко, лук репчатый, жир, яйца, мука, сметана, укроп, перец чёрный молотый, соль
 сом, мука, яйца, хлеб пшеничный, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 судак, щука, сазан, окунь, треска, сом, зубатка, мука пшеничная, масло растительное, лук зелёный
 рыба, морковь, луковицы, сельдерей, петрушка, вода, вино белое, масло сливочное, перец, соль
 сом, треска, палтус, мука, масло растительное, гарнир, соус, сыр, масло сливочное

Сом панируется в кукурузной муке и зажаривается в духовке до золотистой корочки. Подается рыба со сметанным соусом.

 сом, сметана, соус рыбный, специи, мука кукурузная, соль, лимон, петрушка
 осётр, масло сливочное, соль, перец красный, белуга, сом, севрюга

Летом ничего нет лучше, чем блюда, приготовленные на мангале, например жареный сом на решетке.

 сом, лимон, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 филе рыбы, лук репчатый, грибы маринованные, яйца отварные, огурцы маринованные, сметана, уксус винный, масло растительное, лавровый лист, горчица, зелень петрушки...
 судак, сом, сазан, карп, мука, масло растительное, лимон, морковь, корень петрушки, лук репчатый, огурцы солёные
 белуга, осетрина, севрюга, кета, лосось, форель, сиг, судак, сазан, сом, карп, щука, лимон, зелень, морковь, желе, соус
 сом, мука, яйца, хлеб белый, масло сливочное, соус, перец чёрный молотый, соль, майонез, корнишон
 судак, зубатка, окунь, сом, треска, сазан, лимон, зелень петрушки, морковь

Такие рыбные шарики можно приготовить как для семейного стола, так и для фуршета.

 сом, пюре картофельное, лук зелёный, лимон, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), перец красный молотый, яйца, хлебная крошка, хлебная крошка, масло арахисовое...

Барбекю – это всегда маленький праздник. На свежем воздухе все кажется особенно вкусным, а блюда, приготовленные на углях, с дымком просто великолепны. Попробуйте рыбу-барбекю, приготовленную по этому рецепту, и вы согласитесь, что ничего вкуснее не ели!

 лещ, сом, лук, лимон, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 рыба, соус томатный, жир, яйца, мука, майонез, лимонная кислота, лимон, перец, зелень, соль
 карп, сом, осётр, судак, перец сладкий, помидоры, перец, соль
 сом, мука, жир, грибы, яйца, картофель, лук, сыр, масло сливочное, соус сметанный
 сом, масло сливочное, вино белое, морковь, сельдерей, лук репчатый, зелень, рис, мука, карри
 сом, лук репчатый, масло растительное, сметана, перец красный молотый, соль
 филе рыбы, рыба, яблоко, масло, сахар
 осётр, карп, сом, зелень, помидоры, масло подсолнечное, соль
 рыба, масло, мука
 рыба, мука, масло растительное, лук зелёный, лук-порей, помидоры, чеснок, соль, перец молотый
 сом, картофель, лук, сыр, лимон, сметана, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, зелень петрушки
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЫБНЫЕ БЛЮДА: 124 РЕЦЕПТА | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»