• Авторизация
Дневник Давай_поедим Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАРТОФЕЛЬ: 35 РЕЦЕПТОВ 29-04-2020 08:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Простой, вкусный, постный и быстроготовящийся суп из карпа.

 карп, карп, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, масло растительное, лавровый лист, перец, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый...

Халасле - это венгерская уха, с лапшой. Сразу скажу, что рецепт ухи я модернизировал на свой лад. Не тронув основную суть.

 карп, креветки, макароны, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, паприка молотая, масло сливочное, соль, перец, зелень

Рыба в тесте – рецепт полноценного блюда, которое не требует гарнира. К тому же тесто сохраняет все соки и ароматы рыбы и овощей, так что это очень вкусно!

 скумбрия, лук, картофель, морковь, репа, соль, перец чёрный молотый, гвоздика, орех мускатный, тесто дрожжевое, тесто слоеное
 рыба морская, судак, щука, карп, грибы маринованные, картофель, перец сладкий, лук репчатый, лимон, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Классический вариант - это, конечно, уха на костре. Но жечь костер посреди города - не лучшая идея, и выбираться за город во время рабочей недели - тоже тяжеловато. Идеальный вариант - воспользоваться для приготовления ухи переносным мангалом: и тот самый "дымок" обеспечен, и с пожарными нет проблем.

 лосось, рыба, карп, картофель, сельдерей черешковый, лук, морковь, перец болгарский красный, зелень петрушки, соль, вода
 картофель, соль, перец, масло растительное, карп, лук, лимон, майонез

Вкуснейший зеркальный карп с овощной подушкой в сметане, запеченный в фольге в духовке. Это национальное чешское блюдо, которое мы с мужем попробовали в Чехии на Рождество. Ничего более вкусного я не пробовала! Узнала рецепт от хозяйки (господы) ресторана, и вот готовлю теперь карпа, запеченного в сметане, сама и Вам рекомендую!

 карп, лук, морковь, сметана, укроп, чеснок, приправа, масло сливочное, масло растительное, картофель, соль

Предлагаю вам приготовить настоящий венгерский рыбный суп под названием "Халасле". Супчик готовится обычно на природе, но если очень хочется, то можно приготовить и на плите. Готовому блюду желательно дать настояться хотя бы час, хотя это не всегда удаётся.

 карп, пангасиус, картофель, перец сладкий, лук репчатый, паприка, соль, перец

Густой рыбный суп с овощами и гречневой крупой - сытное первое блюдо, которое согреет вас в холодное время года.

 рыба, гречка, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, зелень базилика, каперсы, соль, перец чёрный молотый, вода
 карп, лук репчатый, масло растительное, шпик копченый, картофель, сметана, перец сладкий, помидоры, соль
 картофель, перец болгарский зелёный, помидоры, филе рыбы, шпик копченый, паприка, соль, жир свиной, лук, мука, сметана
 рыба, вода, картофель, морковь, свекла, лук репчатый, томат-пюре, сметана, лук зелёный, соль, перец
 судак, щука, карп, окунь, хек, лук, корень петрушки, специи, соль, перец, картофель, соус томатный, вода, бульон, зелень петрушки, укроп
 карп, картофель, сливки, лимон, укроп, лавровый лист, соль, перец красный молотый
 карп, морковь, лук, чеснок, картофель, корень сельдерея, перец сладкий, баклажан, капуста белокочанная, фасоль стручковая, горошек зелёный, помидоры...

Замечательное блюдо - запечённый карп в сметане. Рецепт приготовления так прост, что на нем можно учиться готовить, а карп в сметане получается таким вкусным, что и гостям подать не стыдно. К тому же, карп, запеченный с картошкой в сметане, – блюдо очень сытное и недорогое, так что и семью можно накормить.

 карп, картофель, сыр, сметана, майонез, масло растительное, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый
 судак, карп, рак речной, крабы, помидоры, вино белое сухое, сидр, лимон, тимьян (чабрец, богородская трава), укроп, морковь, лук, чеснок, перец красный, рис, яйца...
 карп, картофель, грибы сушёные, луковицы, отвар, масло растительное, сухари панировочные, перец белый молотый, соль

Заранее нашпигованный салом запечённый карп получится очень сочным и вкусным. А достойную "компанию" ему составят картофель, зеленый перец, помидоры и лук, которые запекаются вместе с рыбой.

 картофель, карп, перец стручковый, помидоры, лечо (консервы), луковицы, сало копчёное, жир, сметана, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль

Сазан, запечённый с лимоном на луковой "подушке", вместе с картофелем-гарниром, - настоящий кулинарный шедевр для подачи на праздничный стол. Рыба получается сочной, нежной, ароматной.

 сазан, карп, лук репчатый, картофель, лимон, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
 карп, картофель, цуккини, морковь, луковицы, томат-паста, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
 карп, лук, сало копчёное, масло сливочное, картофель, сметана, паприка, соль, помидоры, паприка
 карп, перец болгарский, помидоры, картофель, луковицы, масло растительное, корень сельдерея, соль

Карп - рыба знатная.

 карп, сало копчёное, сметана, картофель, лук, масло сливочное, паприка, помидоры, перец сладкий, мука, соль
 судак, карп, треска, масло кукурузное, помидоры, картофель, чеснок, вода, луковицы, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, перец, соль
 карп, масло растительное, лук репчатый, помидоры, томат-пюре, бульон, вода, вино, лимонная кислота, зелень петрушки, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
 карп, кефаль, соль, сок лимонный, масло оливковое, чеснок, луковицы, картофель, соль, перец, сахар, шафран, мята
 карп, лук репчатый, сок томатный, картофель, соль, вино белое столовое, масло сливочное, помидоры, зелень
 карп, лук, уксус, бульон овощной, лавровый лист, каперсы, перец, соль, морковь, лук, зелень петрушки, картофель, уксус, вино белое
 карп, картофель, цуккини, морковь, луковицы, томат-паста, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
 карп, лук репчатый, сало свиное, шпик копченый, картофель, сметана, перец зеленый, помидоры, мука, паприка, соль
 карп, картофель, сало копчёное, масло сливочное, сметана, соль, перец
 рыба морская, судак, щука, карп, картофель, огурцы маринованные, корнишон, яблоко, помидоры, салат зеленый, майонез, кетчуп, икра красная, рак речной, крабы, яйца...
 карп, шпик (шпиг, шпек), картофель, масло сливочное, сметана, мука, перец сладкий, зелень петрушки, соль
 карп, картофель, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, лимон, соль, перец, лавровый лист, уксус
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬ: 35 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»