• Авторизация


ФРИКАДЕЛЬКИ: 7 РЕЦЕПТОВ 22-04-2020 12:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Тажин - это не только название посуды, но и название кучи блюд. Тажин хот (Tajin hout) - блюдо алжирской кухня (регион Батна), рыбные фрикадельки по-алжирски. У меня пока нет тажина для готовки, поэтому готовили в обычном сотейнике, соблюдая САМОЕ ВАЖНОЕ и единственное ПРАВИЛО ГОТОВКИ ТАЖИНА - это приготовление при еле заметном кипении.

 путассу, чеснок, томат-паста, оливки зеленые, яйца, мука, масло растительное, перец чёрный, зира, кинза

Фрикадельки из белой рыбы, приготовленные в пикантном соусе из сладкого перца и помидоров, - вкусное блюдо для обеда или ужина.

 филе рыбы, яйца, помидоры, перец болгарский красный, перец болгарский, перец чили, лук репчатый красный, томат-паста, крошка сухарная, зелень кинзы, лук зелёный, соль...
 сом, судак, треска, щука, яйца, лук репчатый, чеснок, вода
 соль, мука пшеничная, крупа манная, треска, перец, лук, яйца, соус сметанный
 треска, яйца, мука, молоко, масло растительное, дрожжи, соль, перец чёрный молотый
 треска, яйца, булочка, молоко, сыр, сухари панировочные, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 треска, судак, камбала, луковицы, масло растительное, яйца, перец, майоран, орех мускатный, имбирь, соль
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФРИКАДЕЛЬКИ: 7 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»