• Авторизация


ЗАПЕЧЁННАЯ: 68 РЕЦЕПТОВ 08-02-2020 08:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Запеченная семга - блюдо не только вкусное, но и очень нарядное. Как запечь семгу? В духовке, в фольге. Так готовится, например, семга запеченная с овощами, семга запеченная в духовке с картофелем или пряная семга, запеченная в духовке. Рецепт с фото подробно опишет весь процесс, чтобы ваша семга запеченная в фольге получилась сочной, ароматной и нежной.

← Предыдущая Следующая →

1 | 2

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченных стейков из красной рыбы: семги, форели, горбуши... Рыба красивая, нежная, очень вкусная.

 рыба красная, соль, сахар, перец чёрный молотый, имбирь молотый, масло оливковое, масло подсолнечное, зелень

Красная рыба, приготовленная таким образом, получается не сухая, а нежная и очень вкусная. Рекомендую попробовать.

 рыба красная, лимон, приправа, соль, смесь

Шикарный ужин - красная рыба, запеченная в фольге с отварным картофелем. Обожаю стейк из семги. И вам рекомендую попробовать.

 рыба красная, картофель, лук репчатый, сметана, масло растительное, сок лимонный, приправа, соль, перец

Это блюдо признано одним из лучших на ХХ международном фестивале «Вокруг вигилийного (рождественского) стола», который проходил в польском Жешуве. Вигилия – это канун Рождества (Навечерие) у католиков. На фестивале наша украинская делегация готовила 4,5-килограммовую семгу и смогла угостить этим блюдом всех присутствующих. Готовила рыбу Галина Сторожка. А за участие в фестивале нашу делегацию жюри отметило почетным дипломом за II место... Приготовьте и вы сами убедитесь, что семга с апельсинами очень вкусная.

 сёмга, соль, перец чёрный молотый, апельсин, лимон

Очень вкусное рыбное блюдо - предварительно маринованная, а затем запеченная в духовке семга в сливках. Как готовится семга в сливках?

 сёмга, сливки, соль, сок лимона

Картофельная запеканка с сёмгой, в сливочной заливке, - это вкусно, просто и очень полезно. Немного повозиться придётся разве что с картофелем, ведь перед запеканием его нужно отварить до полуготовности. Но зато в итоге вы получите замечательное блюдо - сытное, ароматное и очень вкусное!

 картофель, сёмга, сливки, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Нежная картофельная запеканка с рыбой и горошком под сырной корочкой.

 картофель, пюре картофельное, соль, масло сливочное, яйца, перец чёрный молотый, орех мускатный, лосось, форель, горошек зелёный, сыр

Быстрый в приготовлении рецепт запеченного лосося с ананасовым соусом.

 лосось, мёд, вода, сахар, порошок кориандра, имбирь молотый, порошок чесночный, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, ананас, лук зелёный, перец чили...

Капуста пак-чой родом из Юго-Восточной Азии. Она похожа на пекинскую капусту, но сочнее и острее. В этом блюде пак-чой запекается вместе с рыбой и грибами. Ароматными дополнениями служат соевый соус, имбирь, чеснок. Рисовое вино можно заменить на другое сухое вино, но можно и исключить из списка.

 масло оливковое, соус соевый, мирин (японское вино), херес, имбирь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сёмга, капуста, грибы

Сёмга по этому рецепту сперва жарится на сливочном масле с анчоусами и чесноком, после чего запекается в духовке. При подаче рыбы ароматное масло с анчоусами и чесноком используется в качестве соуса.

 сёмга, масло сливочное, анчоус, чеснок, лимон, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Запеченная семга с петрушкой и кедровыми орехами - блюдо праздничное, поэтому обязательно приготовьте его в преддверии очередного торжества. Семга, запечённая в духовке, обладает нежным вкусом и приятным ароматом. В сочетании с орешками и петрушкой получится настоящий кулинарный шедевр.

 сёмга, орех кедровый, масло оливковое, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусная запечённая сёмга в интересной хрустящей панировке из миндаля и картофельных чипсов понравится всем без исключения. Такую запечённую красную рыбу можно готовить как на праздничный стол, так и на каждый день.

 сёмга, яйца, миндаль, чипсы, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеченные яйца - необычность и простота этого рецепта завораживает. Попробуйте, Вам понравится!

 яйца, масло сливочное, мука, молоко, петрушка, лосось, сёмга, томат-паста, соль, перец

Сочетание цедры лимона, изюма и кедровых орешков – это из южно-итальянской кухни. Попробуйте такую лимонную приправу не только к рыбе, но и с курицей, свининой, и даже с паровой капустой брокколи.

 орех кедровый, изюм, лимон, вода, сёмга, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло оливковое, шпинат

Готовится филе лосося с овощами достаточно просто, а получается очень вкусно.

 филе лосося с кожей, сёмга, горчица, сухари панировочные, соль, перец, картофель, грибы, лук, соль, перец, спаржа, сок лимонный, чеснок

Вкусное рыбное блюдо для ужина - лосось, запеченный в духовке, с кориандром и фенхелем.

 лосось, кориандр, фенхель, соль, перец чёрный молотый

Понедельник. Вечер. Вы только что вернулись с работы. В гости к вам заходит друг... Или сосед. Как здесь не выпить по сотке водочки? Под селедку. Или под сало... Но... Банальности не хочется, да и с селедкой в холодильнике напряженка... В общем, сегодня в моей рубрике такая себе закуска из семги со сметанно-икорным соусом, которая отлично идет под водочку...

 сёмга, бекон, сметана, икра красная, лимон, листья салата, перец, соль

Очень просто запечь лосося в духовке целиком, а затем придать ему праздничный вид с помощью свежего огурца.

 лосось, лук зелёный, лимон, огурцы, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лимонные дольки, чеснок, кресс-салат, эстрагон, майонез, сок лимона свежевыжатый...

Форель, запеченная с креветками под сливочным соусом - очень легкое в приготовлении блюдо. В нашей семье оно одно из самых любимых. На мой вкус, эта рыба наиболее вкусна не в горячем, а в едва теплом виде...

 форель, креветки, морковь, лук, чеснок, перец сладкий, сливки, мука, масло сливочное, соль, перец, специи, сыр

Для этого блюда можно использовать либо лосось, либо семгу. Розовый молодой картофель готовится быстро, а значит обычный белый картофель не подойдет.

 лосось, сёмга, картофель молодой, артишоки консервированный, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, горчица...

Несложная и очень эффектная закуска из лаваша с рыбной начинкой - отличное горячее на новый год 2020. Рецепты с фото хороши еще и тем, что блюдо приготовить становится гораздо проще.

 сёмга, лаваш, сыр, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, горчица, мёд, травы пряные

Это блюдо подается не горячим и, в принципе, может называться салатом из семги. Все ингредиенты замечательно сочетаются, создают отличный вкус и приносят большую пользу.

 уксус винный, мята свежая, соль морская, перец чёрный, йогурт натуральный, сёмга, укроп, лимон, листья мяты, огурец
 сёмга, картофель, сыр, вешенки, соль, перец чёрный молотый

Рыба запекается с капустой и грибами в ароматной смеси оливкового масла, имбиря, соевого соуса. Чтобы придать блюду большей «азиатскости», добавьте в соус рисовое вино, хоть этот компонент в рецепте и не обязателен.

 масло оливковое, соус соевый, вино рисовое, херес, имбирь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сёмга, капуста китайская, грибы, рис отварной

Это рецепт очень вкусной семги, запеченной с сыром, она быстро и легко готовится. Запеченные стейки семги подойдут для любого праздничного стола или просто романтического ужина.

 стейк, сыр, майонез, лимон, приправа, масло растительное, соль
 тесто слоеное, сёмга, сёмга, сыр, яйца, сливки, соль, перец, орех мускатный

Филе лосося запекается под соусом терияки и подается с бланшированными овощами.

 лосось, ростки, горох зеленый стручки, морковь, соль, соус соевый, саке, мирин (японское вино), сахар

Семга вкусна в любом представлении. Предлагаю дополнить вкус благородной красной рыбы растопленным сливочным маслом с апельсиновым соком и свежим ароматным базиликом – подходит превосходно!

 сёмга, масло сливочное, сок апельсиновый, кожура, базилик, базилик, перец, миндаль сладкий, листья

Очень вкусная и полезная рыба – семга. Рецепты с ней бесконечно разнообразны, но когда нет настроения готовить, а все равно хочется чего-то вкусненького, полезненького и красивенького, меня спасает моя "Ленивая семга".

 сёмга, лимон, сыр твёрдый, соль, перец

Стейки из лосося – простейшие в приготовлении и невероятно вкусные. А чтобы блюдо выглядело действительно «по-китайски», можете подать рыбу в компании с обжаренной капустой бок-чой (китайским салатом), брокколи и тарелкой белого риса.

 сок апельсиновый, соус, мёд, сёмга, соль, перец чёрный молотый

Сочный и вкусный салат с запечённой красной рыбой, свежими помидорами, огурцами и пикантной острой заправкой.

 рыба красная, помидоры, огурцы свежие, листья салата, масло оливковое, соус соевый, сок лайма, сок лимона, чеснок, семя кунжута, соль, перец чёрный молотый

Отличный рецепт приготовления рыбы лососевых пород на кедровой дощечке на гриле. Данный рецепт не оставит равнодушным ни одного любителя рыбы. Готовится рыба очень быстро и просто. Также крайне рекомендую приготовить к ней соус под названием "Таратор".

 филе лосося с кожей, сёмга, форель, сахар коричневый, соль, перец чёрный молотый, соус

Замечательная семга в «представлении» не нуждается. А вот на полезную, питательную и недорогую чечевицу обращу ваше внимание. Как и другие бобовые, чечевица богата растительным белком и бедна жирами. Ее проще и быстрее варить, и в отличие от гороха и фасоли, нет необходимости замачивать. Есть разные сорта чечевицы – красная, например, подойдет для пюре, а зеленая сохраняет форму и не разваривается. Время варки чечевицы зависит от сорта и от «возраста» бобов. Бросать чечевицу лучше сразу в кипяток, и воду не солить – в соленой воде она будет вариться дольше. Замечательный аромат чечевице придадут нарезанные листья сельдерея, которые можно добавлять вместе с зеленью петрушки или без нее.

 чечевица, лук репчатый, стебель сельдерея, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, чеснок, зелень петрушки, сёмга

Лосось с рисом, морковью и лимоном запекается в конверте из фольги.

 лосось, сёмга, бульон куриный, рис, морковь, перец, лук-резанец, лимон, масло растительное

Лосось запекается в духовке под острым соусом с добавлением апельсинового джема.

 лосось, соус, лук зелёный, джем апельсиновый, соус соевый, масло растительное

Изысканное блюдо из запеченной семги, авокадо и грейпфрута, наколотых на шпажки.

 сёмга, грейпфрут, авокадо, сок лимонный, базилик

Рыбка - сёмга и камбала - на подушке из картошечки, моркови, артишока и лука. Вкуснo!

 сёмга, камбала, картофель, морковь, лук репчатый, корень пастернака, артишок, сливки, зелень, сыр, соль, перец

Удобное и очень привлекательное блюдо «три в одном». Кроме рыбы и картошки в рецепте используется овощ под названием брокколини. На самом деле, это не совсем молодая капуста брокколи, как может показаться на первый взгляд. Брокколини – это некий ее гибрид, по вкусу напоминающий брокколи и спаржу. Исключительно полезный продукт...

 сёмга, картофель молодой, брокколини, масло сливочное, корка лимона, лук-резанец, соль, перец чёрный молотый

Блюдо простое в приготовлении, но бесподобно вкусное. Если захотите произвести впечатление питательным и легким ужином, как раз этот рецепт и подойдет. Семга карамелизуется и выглядит восхитительно. Ингредиентов при этом нужно совсем немного, а вкус будет зависеть от качества продуктов. Гарниром к медовой семге может быть не только шпинат, но и другие овощи.

 сок яблочный, мёд, сёмга, масло оливковое, соль, перец, лимон, масло сливочное, шпинат, вино белое

Рецепт приготовления сочной семги в духовке всего за 10 минут. Очень вкусная рыба, которая подается с нежным сливочным соусом.

 сёмга, масло растительное, сливки, вино, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, горчица

Лосось, запечённый в сухарях, получается очень нежным, вкусным и сочным. Несмотря на простоту рецепта, это блюдо можно отнести к разряду изысканных блюд.

 филе лосося с кожей, сухари панировочные, масло сливочное, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, орех

Французским словом «гратен» называют блюдо или способ приготовления, при котором запеченные мясо, рыба, макароны или овощи получаются с румяной корочкой благодаря сливочному соусу или сыру. Это всегда вкусно и очень аппетитно.

 масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука, молоко, петрушка, соль, перец, скумбрия копчёная, сёмга копчёная, анчоус, картофель отварной, масло сливочное

Шесть ингредиентов, подобранных самым лучшим образом, создают впечатляющее блюдо. Рыба запекается вместе с грибами и луком – больше аромата, и меньше посуды. Быстро, просто, очень красиво и вкусно.

 грибы шиитаке, лук-порей, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лимон, сёмга, руккола

Запеченные стейки лосося (семги) - сочно, вкусно, быстро.

 стейк, специи, соль, лимон, лайм

Запеченная семга - простой и быстрый рецепт необыкновенно нежного и вкусного блюда. Семгу, вообще трудно испортить, а запеченная семга с грибами и сыром – это настоящее наслаждение.

 сёмга, грибы свежие, сыр чеддер, яйца, молоко, зелень петрушки, соль
 

Запечённая сёмга в сочетании с лимонным соком и ароматными травами - невероятно вкусное и изысканное блюдо.

 сёмга, масло оливковое, лимон, розмарин, зелень петрушки, чеснок, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый

Вкусная рыбка украсит Ваш стол.

 филе рыбы, картофель, помидоры, перец болгарский, грибы, лук, майонез, перец чёрный молотый, масло растительное, приправа
 сёмга, форель, сок лимонный, мёд, соус соевый, соль, креветки отварные очищенные, перец сладкий, корень имбиря, чеснок, лук зелёный, сливки, масло растительное, соль...
 сёмга, лук, сметана, перец сладкий, сок лимона, вино белое сухое, соль, перец

Сочный, нежный запеченный лосось, с укропным соусом из йогурта, - отличное угощение.

 лосось, зелень укропа, йогурт натуральный, приправа, сахар
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАПЕЧЁННАЯ: 68 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»