
Стейк сёмги, жаренный на гриле, с нежным соусом айоли.
Тунец маринуется в цитрусовом маринаде и в течение нескольких минут обжаривается на гриле.
Мясо тунца нежное и не требует очень кислого маринада, достаточно немного ананасового сока в маринаде для размягчения стейков.
Стейки тунца жарятся на рифленой сковороде-гриль и подаются с сальсой из помидоров, авокадо, киви.
Семга на гриле – рецепт, в котором, как всегда, стараюсь следовать принципу - быстро, вкусно, просто до безобразия. А по вкусу стейк из семги - это... Это стейк из семги!
Стейки палтуса жарятся под сливочным соусом на гриле, благодаря чему приобретают нежную, золотистую корочку.
Лосось обладает очень нежным, мягким вкусом и восхитителен сам по себе. Поэтому стейк из лосося на гриле - это прекрасный ужин, к тому же быстрый.
Настоящее здоровое питание – запеченный стейк из семги. При этом рецепт стейка из семги очень прост, а по вкусу блюдо достойно праздничного стола!