• Авторизация


ОТБИВНЫЕ: 43 РЕЦЕПТА 03-12-2019 09:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шнельклопс (вариант перевода с немецкого - "быстрая отбивная") - это нежные кусочки мяса в сметанном соусе. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина.

 мясо, лук репчатый, сметана, сливки, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное

Венский шницель - это одно из самых популярных блюд австрийской кухни. Вряд ли найдётся человек, который никогда не слышал про это вкусное и простое в приготовлении блюдо.

 говядина, яйцо куриное, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, мука, сухари панировочные

Говяжьи отбивные, приготовленные по этому рецепту получаются мягкими и сочными, благодаря крепкому слою кляра, который не позволяет влаге выпариться в процессе жарки.

 мука, крахмал кукурузный, порошок чесночный, порошок луковый, перец кайенский, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, яйца, молоко, лопатка говяжья...

Отбивные из говядины, с черносливом, грибами, орехами и сыром, приготовленные по этому рецепту, обязательно понравятся вашим родным и близким. Это мясное блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола.

 говядина, шампиньоны, чернослив без косточек, лук репчатый, орех грецкий, сыр твёрдый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
 мясо, масло подсолнечное, мука пшеничная, лук репчатый, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, соль

Невероятно вкусное блюдо из говядины, в китайском стиле. Говяжьи отбивные под соусом из пива и кетчупа готовятся очень просто, результат порадует всех любителей азиатской кухни.

 говядина, пиво светлое, кетчуп, сахар коричневый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, уксус винный белый, масло оливковое

Отбивную из фарша, конечно, нельзя стопроцентно назвать отбивной. Но, чтобы приготовить эти вкусные мясные котлетки, фарш нужно хорошенько отбить. Плоские, круглые котлетки-биточки, обжаренные в тройной панировке, получаются сочными внутри и с золотистой хрустящей корочкой снаружи.

 фарш мясной, хлопья кукурузные, мука, яйца, карри, перец чёрный молотый, соль

Простой и быстрый ужин для вас. Готовим отбивные из печени. А подать можно с картофельным гарниром, с отварными макаронными изделиями или как самостоятельное блюдо.

 печень говяжья, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень

Отбивные из печени получаются очень вкусные и мягкие. А еще полезные. А еще очень быстро готовятся.

 печень говяжья, масло растительное, мука, соль, перец чёрный, зелень
 говядина, сало, грудинка копченая, лук, морковь, картофель, грибы свежие, корень сельдерея, томат-пюре, масло растительное, бульон мясной, вино красное, горчица...
 говядина, пряности, соль, яйца, сухари панировочные, жир, масло сливочное, слива сушеная, луковицы, пряности, масло сливочное
 говядина, сыр рокфор, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
 говядина, шампиньоны свежие, масло сливочное, чеснок, сметана, зелень петрушки, перец чёрный, соль

Можно, конечно, пожарить обычные отбивные из говядины. Но гораздо вкуснее будет блюдо, если превратить обычные отбивные из говядины, рецепт которых в любом случае требует лучшего куска мяса, в замечательный рулет с яично-грибной начинкой, запеченный в духовке.

 говядина, грибы, сухари, лук, зелень, мука, масло сливочное, яйца отварные, сметана, пряности, соль, соус, овощи
 говядина, желток, масло сливочное, лимон, соль, перец чёрный молотый
 говядина, сыр, зелень петрушки, чеснок, вино белое сухое, соус томатный, бульон мясной, масло сливочное, соль
 говядина, лук репчатый, жир, яйца, грибы белые свежие, грибы белые сушеные, сухари, зелень петрушки, укроп, соль, перец, томат-пюре, мука, лук репчатый, морковь...
 говядина, масло растительное, маслины, каперсы, анчоус, желток, сыр, масло сливочное, соус томатный, соль, перец чёрный молотый
 говядина, горошек зелёный, масло сливочное, масло растительное, мука, яйца, молоко, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый
 говядина, грибы свежие, масло сливочное, яйца, сыр, лимон, бульон мясной
 говядина, мука, яйца, сухари панировочные, масло сливочное, соус томатный, бульон мясной, сыр, соль
 говядина, соль, перец, мука, лимон, масло, вино, луковицы

Рецепты отбивных из говядины, как правило, отличаются простотой исполнения. Кроме того, рецепты отбивных из говядины позволяют быстро приготовить отличное мясное блюдо. А натуральное жареное мясо - это всегда вкусно. Рецепты отбивных из говядины рекомендуют использовать молодое мясо, причем лучшие его части.

 говядина, масло растительное, картофель, кетчуп, зелень укропа, зелень петрушки, соль
 говядина, ветчина, масло сливочное, яйца, сыр, лимон, сухари панировочные, бульон мясной
 говядина, лук, яйца, сухари молотые, мука, масло сливочное, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
 говядина, лук репчатый, жир, перец жгучий, зелень, чеснок, соль, помидоры, соль
 говядина, жир, соль, специи, соус острый, шпик копченый, чеснок, семена укропа, тмин, перец молотый, имбирь, соль, специи
 говядина, соль, пряности, яйца, сухари панировочные, лимон, масло сливочное, жир, печень, луковицы, масло сливочное, перец, тмин, соль
 мякоть говяжья, лук репчатый, жир, помидоры, перец, зелень кинзы, зелень петрушки, чеснок, соль
 говядина, капуста кислая, корейка свиная, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, помидоры, масло растительное, соус горчичный, сухари панировочные, мука...
 говядина, огурцы солёные, масло сливочное, корейка свиная, лук репчатый, сухари, зелень, масло топлёное, томат-пюре, мука пшеничная, лук репчатый, морковь...
 говядина, пряности, мука, сухари панировочные, жир, масло сливочное, соль, соус острый, шпик копченый, чеснок, тмин, перец молотый
 говядина, рис, дайкон (белая редька), лимон, чеснок, соус соевый, масло растительное, имбирь, саке, сахар коричневый, зелень петрушки, соль
 говядина, яйца, лимон, соль, пряности, масло растительное, печень, луковицы, масло растительное, пряности, соль
 говядина, сало, шпик (шпиг, шпек), жир, сало, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 говядина, фасоль стручковая, чеснок, масло сливочное, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль
 говядина, хлеб ржаной, шпик (шпиг, шпек), яйца, зелень, лук репчатый, масло сливочное, сало топленое, томат-пюре, мука пшеничная, петрушка, картофель отварной
 говядина, жир свиной, мука, соль, томат-пюре, лук репчатый, сметана, перец молотый, соль
 лопатка говяжья, сало говяжье, сало свиное, шпик (шпиг, шпек), сало топленое, масло сливочное, перец молотый, соль
 говядина, огурец, помидоры, луковицы, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 антрекот, вино, кубик бульонный, шампиньоны консервированные, лук-шалот, жир гусиный, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, петрушка, соль, перец, грибы...
 говядина, лук, капуста, масло сливочное, морковь, зелень, соль
 вырезка говяжья, луковицы, грибы сушёные, жир, бульон мясной, вино красное сухое, соль, перец
 перец болгарский красный, перец болгарский желтый, перец болгарский зелёный, цуккини, луковицы, чеснок, масло оливковое, травы, соль, перец, лимон...
 говядина, сало, грудинка копченая, луковицы, морковь, картофель, грибы свежие, корень сельдерея, томат-пюре, масло растительное, бульон мясной, вино красное, горчица...
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОТБИВНЫЕ: 43 РЕЦЕПТА | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»