В каждой национальной кухне есть яичница, только в разных странах это простое блюдо готовят со своими особенностями. В Грузии, например, яичница носит красивое название "Чирбули" и обязательно включает в свой состав традиционные для грузинских блюд кинзу и грецкие орехи. В чирбули также очень много помидоров, благодаря чему яичница по-грузински получается сочной и невероятно вкусной!
Омлет по-имеретински отличается от классического омлета одним важным ингредиентом - в омлетную смесь добавляются измельчённые грецкие орехи. За счёт этого омлет приобретает отчётливый ореховый вкус и аромат, а также более тёмный цвет. Обязательно попробуйте этот необычный омлет!
Интересный рецепт приготовления курицы для вас. Грузинская кухня - это всегда вкусно.