• Авторизация
Дневник Давай_поедим Лента друзей - Дневник - Полная версия


ШАШЛЫК: 35 РЕЦЕПТОВ 19-11-2019 01:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мцвади - это грузинский шашлык. Особенность его в том, что мясо не маринуется, но тем не менее получается очень сочным и мягким. Секрет успеха этого блюда - в качественной баранине, а если запечь её в баклажанах, то шашлык получится еще сочнее.

 баранина, баклажан, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень, овощи

Вам не нужно быть отменным поваром, чтобы приготовить отличную баранину, жаренную на гриле, - в луковом маринаде со специями. Специи уберут весь излишний запах мяса, а вам останется только не пересушить мясо на гриле. Жарить мясо на углях нужно около 4-5 минут с каждой стороны.

 корейка баранья, лук репчатый, соль, кумин, розмарин, лавровый лист, перец чёрный молотый, кориандр
 вырезка, лук репчатый, вино, уксус винный, помидоры, соль, перец
 свинина, луковицы, вино белое сухое, кинза, укроп, базилик, перец чёрный молотый, перец красный молотый, лавровый лист, лимон, гранат, соль, лаваш
 мякоть говяжья, луковицы, уксус винный, масло растительное, семена, перец чёрный молотый, соль
 свинина, уксус, лук, сало свиное, гарнир, перец красный молотый, зелень, соль
 картофель, лук репчатый, соль, уксус, специи, говядина, масло топлёное
 баранина, лук репчатый, лук зелёный, уксус, помидоры, соус Ткемали, барбарис сушеный, лимон, сало баранье топлёное, перец чёрный молотый, зелень, соль
 говядина, масло сливочное, лук репчатый, лук зелёный, лимон, уксус, помидоры, соль, перец красный молотый, зелень
 говядина, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, специи, соль
 баранина, свинина, лук репчатый, специи, соль, соус Ткемали
 рыба, лук репчатый, лимон, перец, соль, лук, лимон
 лук зелёный, лук репчатый, огурцы солёные, помидоры, баклажан
 баранина, свинина, перец чёрный молотый, лук репчатый, уксус винный, зелень, овощи
 баранина, лук, чеснок, масло растительное, помидоры, шпик (шпиг, шпек), зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
 вырезка говяжья, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, соль
 говядина, масло ореховое, помидоры, вода, лук зелёный, кинза, аджика, перец, соль
 говядина, жир, помидоры, уксус винный, чеснок, зелень, лавровый лист, соль
 вырезка говяжья, луковицы, уксус винный, лук зелёный, зелень базилика, кресс-салат, кинза, лимон, перец чёрный молотый, соль
 мясо, лук репчатый, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
 вырезка говяжья, уксус, перец, соль, лук
 мясо мягкое, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, соль, специи, соус
 баранина, сало копчёное, картофель, масло топлёное, перец чёрный молотый, зерно, зелень петрушки, соль
 говядина, луковицы, помидоры, уксус винный, перец чёрный молотый, кинза, базилик, лук зелёный, соль
 вырезка говяжья, уксус винный, масло растительное, луковицы, кориандр, соль, перец чёрный
 баранина, лук репчатый, рис, сало курдючное, лимон, лук зелёный, уксус, перец красный молотый, соль
 вырезка, лук репчатый, вино, уксус винный, баклажан, сало курдючное, зелень, чеснок, соль, перец
 говядина, шпик (шпиг, шпек), сало свиное, масло сливочное, сок, лук репчатый, перец красный молотый, соль
 баранина, лук зелёный, лук репчатый, соус Ткемали, гарнир
 вырезка, перец чёрный молотый, соль, лук репчатый, зелень, лавровый лист, уксус винный, лук зелёный, зелень петрушки
 говядина, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, специи, соль
 вырезка говяжья, масло растительное, перец чёрный молотый, помидоры, лук зелёный, кинза, базилик, соль
 рыба, луковицы, лимон, перец, соль
 баранина, баклажан, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШАШЛЫК: 35 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»