• Авторизация
Дневник Давай_поедим Лента друзей - Дневник - Полная версия


СУПЫ: 47 РЕЦЕПТОВ 31-10-2019 11:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 курица, рис, масло топлёное, алыча, слива сушеная, нут, лук репчатый, укроп, перец, шафран, соль

Бозбаш – знаменитый кавказский суп из баранины. Рецепт "Бозбаш" имеет множество вариантов, неизменными остаются баранина, каштаны или картофель. Овощи могут варьироваться в зависимости от сезона и региона приготовления. Этот рецепт - бозбаш из баранины с помидорами и сливами.

 грудинка баранья, картофель, лук, мука, помидоры, масло топлёное, слива, алыча, кинза, базилик, соль, перец

Пити - это исключительно кавказское блюдо типа соуса из баранины и гороха. Наподобие пити готовят несколько видов армянских гороховых супов, однако здесь мы предлагаем азербайджанский рецепт пити. Если пити приготовить жидковатым, его можно есть ложкой, если крутоватым - то вилкой. Вкусовые качества баранины в этом блюде проявляются с исключительной полнотой.

 баранина, горох сушеный, лук репчатый, картофель, сало курдючное, алыча, алыча сушеная, шафран, томат-паста, помидоры, перец, имбирь
 картофель, баранина, горох сушеный, сало, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, томат-пюре, помидоры, перец, имбирь, шафран, соль
 рыба, картофель, лук, алыча, сок гранатовый, сок лимонный, перец чёрный горошком, зелень петрушки
 баранина, рис, сало курдючное, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, луковицы, шафран, перец молотый, мята сухая, соль
 баранина, жир, рис, лук репчатый, алыча сушеная, кинза, перец, соль
 масло сливочное, кинза, чеснок, перец красный, соль, рис, алыча, лук, баранина, томат-пюре
 вода, грудинка говяжья, лук, рис, алыча, сок гранатовый, чеснок, перец стручковый, зелень, хмели-сунели, лавровый лист, орех грецкий, соль
 баранина, жир, рис, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, лук репчатый, шафран, мята, перец, соль
 курица, кости бараньи, лук, морковь, лопатка баранья, масло, жир, лук, помидоры, капуста белокочанная, фасоль вареная, огурцы малосольные, рассол, колбаса...
 баранина, рис, сало курдючное, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, лук репчатый, шафран, перец молотый, мята, соль
 баранина, лук, помидоры, алыча, картофель, каштан, нут, перец чёрный горошком, зелень кинзы, зелень петрушки, чабер, шафран
 баранина, горох сушеный, сало курдючное, лук репчатый, картофель, алыча, шафран, томат-пюре, помидоры
 баранина, горох сушеный, жир, лук репчатый, картофель, алыча, алыча сушеная, шафран, мята, перец, соль
 мясо, лук, масло топлёное, каштан, айва, нут, помидоры, алыча сушеная, райхон, соль, куркума, настой шафрановый
 баранина, горох сушеный, сало, картофель, лук, алыча, барбарис, шафран, зелень, соль
 баранина, вода, жир курдючный, рис, алыча, горох сушеный, картофель, лук репчатый, шафран, мята сухая, соль, перец горошком
 баранина, жир курдючный, лук репчатый, рис, алыча, алыча сушеная, картофель, лук репчатый, горох сушеный, нут, специи, шафран, мята сухая, бульон
 картофель, соль, барбарис, шафран, горох сушеный, сало, алыча, лук, баранина, зелень
 фасоль, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, рис, мука, алыча, перец красный молотый, чеснок, соль
 баранина, горох сушеный, сало курдючное, лук репчатый, картофель, алыча, шафран, мята сухая, соль, перец
 баранина, яйца, алыча, луковицы, рис отварной, перец молотый, мясное ассорти, соль, горох сушеный, луковицы, каштан, сало курдючное, настой шафрановый, базилик...
 баранина, картофель, мука, лук репчатый, пюре, масло топлёное, алыча, соль, перец, зелень
 фасоль, лук, помидоры, масло подсолнечное, алыча, мука, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, зелень петрушки, соль
 баранина, луковицы, алыча, картофель, горох, кипяток, перец чёрный, зелень кинзы, зелень петрушки, зелень, шафран, соль
 вода, баранина, луковицы, картофель, помидоры, сало курдючное, горох сушеный, алыча сушеная, мята сухая, соль, перец
 вода, баранина, сало курдючное, сало свиное, горох сушеный, картофель, луковицы, томат-пюре, помидоры, алыча сушеная, перец душистый, имбирь, соль
 мясо куриное, горох сушеный, рис, алыча, слива, масло топлёное, бульон куриный, лук, мята, кинза, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
 вода, баранина, картофель, рис, луковицы, алыча, кинза, петрушка, соль, перец
 куриная грудинка, горох, масло топлёное, алыча, алыча сушеная, лук репчатый, зелень, мята сухая, рис, перец, соль
 баранина, нут, сало курдючное, лук репчатый, картофель, алыча, алыча сушеная, шафран, помидоры, томат-пюре, мята сухая, перец, соль
 баранина, сало курдючное, картофель, горох, каштан, алыча, алыча сушеная, помидоры, айва, лук репчатый, укроп, имбирь, шафран, мята сухая, перец, соль
 баранина, сало курдючное, рис, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, зелень, перец, соль
 баранина, картофель, луковицы, морковь, алыча, рис, масло растительное, зелень кинзы, перец чёрный, лавровый лист, соль
 кости мясные, горох сушеный, лук репчатый, жир, картофель, алыча, катык, кинза, специи, соль
 курица, горох, масло топлёное, алыча, алыча сушеная, лук репчатый, кинза, укроп, мята сухая, рис, перец, соль
 вода, баранина, луковицы, сало курдючное, рис, зелень кинзы, зелень укропа, алыча, перец, соль
 вода, баранина, кости бараньи, картофель, луковицы, зелень кинзы, сало курдючное, рис, горох сушеный, алыча сушеная, настой шафрановый, мята сухая, соль, перец
 вода, мясо куриное, луковицы, зелень кинзы, зелень укропа, рис, масло топлёное, алыча сушеная, зелень мяты, соль, перец
 вода, конина, луковицы, картофель, яйца, зелень кинзы, горох сушеный, мука, жир, базилик, тмин, шафран, алыча сушеная, простокваша, соль, перец
 курица, рис, луковицы, алыча, масло, соль, укроп
 бульон мясной, баранина, ревень, рис, алыча сушеная, луковицы, яйца, соль, перец чёрный молотый
 баранина, картофель, яйца, рис, лук репчатый, алыча, слива ткемали, зелень кинзы, зелень петрушки, перец, соль
 баранина, сало курдючное, рис, алыча, алыча сушеная, горох сушеный, картофель, лук репчатый, шафран, перец молотый, мята сухая
 фасоль стручковая, морковь, корень петрушки, томат, алыча, рис, масло растительное, вода, соль
 бульон мясной, баранина, алыча, картофель, рис, масло топлёное, луковицы, морковь, зелень кинзы, соль
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СУПЫ: 47 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»