• Авторизация


ПЛОВ: 20 РЕЦЕПТОВ 31-10-2019 10:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт азербайджанского плова отличается от остальных национальных рецептов плова тем, что не допускается соприкосновение риса с дном казана, в котором готовится рис. Для этого дно казана выстилается так называемым «казмагом», то есть тонким слоем пресного теста, которое готовится точно так же, как тесто для лапши. Зачастую казмагом служит взбитое яйцо.

 баранина, луковицы, гранат, алыча, изюм, рис, масло, настой шафрановый, мука, яйца, вода, масло, соль
 баранина, рис, масло сливочное, масло топлёное, лук репчатый, курага, алыча, кишмиш, каштан, тмин, корица, соль, перец чёрный молотый, соус
 грудинка баранья, луковицы, гранат, алыча, изюм, рис, масло сливочное, настой шафрановый, соль, кипяток
 грудинка баранья, луковицы, гранат, алыча, изюм, рис, масло сливочное, сода
 курага, изюм, персик, алыча, миндаль очищенный, масло сливочное, масло, мёд, сахар, гранат, виноград, корица, гвоздика
 рис, курица, алыча, лук, масло сливочное, шафран
 курага, изюм, алыча, миндаль, масло, мёд, сахар, сок гранатовый, корица, гвоздика, рис длиннозерный, масло, настой шафрановый, соль, мука пшеничная, яйца, вода, соль
 баранина, масло, жир, луковицы, рис, чернослив, кишмиш, алыча, масло, лимон, киви
 цыпленок, рис, масло топлёное, масло растительное, лук репчатый, баклажан, алыча сушеная, яйца, корица, шафран, сок лимона, соль, перец
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, перец, соль, мука пшеничная, яйца
 цыпленок, алыча, каштан, молоко, миндаль, сок гранатовый, луковицы, чеснок, рис, масло сливочное, корица, перец чёрный молотый, соль
 цыпленок, алыча, каштан, миндаль, сок гранатовый, лук репчатый, чеснок, рис, масло сливочное, корица, перец чёрный, шафран, соль
 курица, рис, масло топлёное, лук репчатый, баклажан, яйца, алыча сушеная, шафран, корица, лимонная кислота, соль, перец
 курица, рис отварной, лук, масло сливочное, алыча сушеная, соль
 баранина, рис, масло топлёное, лук репчатый, алыча, слива, шафран, корица, соль, мука пшеничная, яйца
 грудинка баранья, луковицы, алыча, алыча сушеная, изюм, масло топлёное, соль, перец, рис, масло топлёное, шалфей, мука пшеничная, яйца, вода, соль
 баранина, рис, бульон, масло сливочное, луковицы, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, перец молотый, соль, мука, яйца, соль
 рис, вода, баранина, масло сливочное, лук репчатый, алыча, алыча сушеная, шафран, корица, зелень, соль
 мясо куриное, рис отварной, луковицы, масло сливочное, алыча сушеная, соль
 цыпленок, алыча, каштан, миндаль, сок гранатовый, луковицы, чеснок, корица, перец чёрный, перец красный, соль, рис, масло сливочное, шафран
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЛОВ: 20 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»