• Авторизация


ЗАГОТОВКИ: 168 РЕЦЕПТА 27-10-2019 08:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Заготовка малины на зиму даст семье проверенное веками средство от простуды в холодное время года. Подробней про малину на зиму...

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4

Рецепт вкуснейшей заготовки на зиму - джем из красной смородины с целыми ягодками малины. Смородиновый джем с малиной - прекрасное дополнение к чаю или топпинг для десертов.

 смородина красная, малина, сахар

Сегодня я хочу предложить вам приготовить малиновое варенье, но не простое, а особенное - с мятой! Такое варенье не менее полезное, но более ароматное. Тандем малины и мяты понравится любителям тонких вкусовых сочетаний!

 малина, сахар, мята

Понадобился малиновый уксус для очередной вкусняшки. Я устала носиться по магазинам в поисках этой редкости и решила, что если приготовление малинового уксуса несложно, проще сделать самой... Действительно... =)) Уксус малиновый хорош для заправки салатов, маринадов для рыбы и мяса, и некоторых заготовок на зиму.

 малина, сахар, уксус столовый

Оригинальное, вкусное и яркое варенье из крыжовника и малины на зиму. Урожай крыжовника обычно бывает больше, чем урожай малины. Поэтому можно сделать такой симбиоз. Малина обладает очень ярким вкусом и ароматом, и часть её в окружении крыжовника дает очень интересный вариант варенья.

 крыжовник, малина, сахар

Сегодня я предлагаю заготовить на зиму вкусный, ароматный, полезный компот из малины.

 малина, вода, сахар

Малина в доме всегда пригодится. Ах, как вкусно пить зимой чай с малиной! А при простуде - первое дело.

 малина, сахар

О полезных свойствах малины написано немало книг. Не говоря о том, что это одна из самых вкусных ягод, малина – это кладезь витаминов. Поэтому малиновое варенье, а точнее, рецепт его приготовления, предлагаемый Вам, будет не только вкусным, но и полезным.

 малина, сахар

Вот она, та самая маринованная красная капуста, ради которой я специально делала малиновый уксус... Выглядит малиновая капуста очень аппетитно, но... пробу снимем только через месяц...

 капуста краснокочанная, соль морская, уксус, уксус винный, лавровый лист, гвоздика, ягоды можжевеловые

Чтобы летние деньки прошли с пользой для здоровья, главное, не пропустить фруктово-ягодную пору и успеть сделать сладкие заготовки на зиму. Предлагаю приготовить малиновое варенье с персиками и лимонными косточками.

 персик, малина, вода, сахар, сок лимонный, семена

Малиновый ликер «Фрамбуа» (Framboise) отдает ежевике свой необыкновенный аромат. А мускатный орех с корицей усиливают притягательность сладких ягод.

 ежевика, вода, сахар, корица, цедра лимона, орех мускатный, ликер, ликер

При горячем способе приготовления малинового желе, джема или варенья, так необходимого при простуде или для укрепления иммунитета, теряется большая часть витаминов. Это желе готовится холодным способом. Поэтому зимой оно будет просто находкой.

 малина, сахар

Любите малиновое варенье? Рецепт без воды позволит приготовить его густым и ароматным. Варим на зиму, это просто.

 малина, сахар
 вода, ягоды, сахар

Если вы часто болеете в зимнее время года, тогда предлагаю закрыть на зиму варенье из малины, которое поможет вам повысить иммунитет, и болеть вы станете значительно меньше.

 малина, сахар

Вкусное и полезное малиновое варенье на зиму. Рецепт варенья из малины обязательно пригодится, такое варенье при простуде, в чай - самое то.

 малина, сахар

Как заготовить на зиму малину, сохранив все витамины? Воспользуйтесь этим рецептом варенья из малины, и ответ не заставит себя ждать.

 малина, сахар, вода

Малина занимает особое место среди всех ягод по своему чудесному аромату, вкусу и, особенно, по целебным свойствам. Делают самые разные заготовки из малины - компоты, соки, сиропы, конфитюры, варенье, повидло или мармелад. Заготовка малины на зиму в виде повидла не требует большого количества сахара. Ягоды малины увариваются с сахаром до состояния мармелада в соотношении 1 часть сахара к 2 частям малины.

 малина, сахар

Чтобы сохранить вкусные, целебные ягоды на зиму, варят варенье из малины. «Пятиминутка» из малины готовится с небольшим количеством сахара и при минимальной термической обработке ягод, что сохраняет витаминную ценность малины и делает варенье особенно полезным.

 малина, сахар, вода

Что может быть вкуснее домашнего малинового варенья? Ароматное, вкусное и полезное. Зимой пригодится.

 малина, сахар

Просто сварить на зиму малиновое варенье.

 малина, сахар

Заготовка на зиму малины или других вкусных и целебных ягод может быть в виде варенья, джема и т.п. Однако, малина на зиму может быть сохранена, если ягоды просто пересыпать сахаром. Но при этом следует помнить о качестве ягод малины и стерильности банок.

 малина, сахар

По этому рецепту желе из малины вы сможете сварить необыкновенно нежное и вкусное варенье-желе.

 малина, вода, сахар, желатин
 крыжовник, малина, сахар, вода
 малина, сахар
 вишня, малина, смородина чёрная, сахар
 клубника, малина, сахар, вода
 малина, сахар

Соки очень вкусны и полезны. А особенный вкус и особенную пользу можно получить от мультисока, который делается сразу из нескольких видов фруктов, ягод, овощей. Очень удачная комбинация - сок грушевый, яблочный и малиновый.

 яблоко, груша, малина
 малина, смородина чёрная, вишня, сахар
 малина, сахар
 малина, сок смородины
 малина, сахар, вода

А вы когда-нибудь заготавливали компот из малины на зиму без добавления воды? Если нет, то очень даже зря. Ведь если законсервировать малину в собственном соку на зиму в небольших баночках, то это позволяет сэкономить место для хранения других заготовок. А зимой достаточно лишь развести малину в собственном соку водой, и вкусный, ароматный компот уже на столе.

 малина, сахар

Способов варки малинового варенья очень много. Если вам интересно, как это делают в Болгарии, этот рецепт вам все расскажет.

 малина, вода, сахар, лимонная кислота
 вода, сахар, ягоды
 дыня, малина, сахар, лимон, вода
 малина, сахар
 малина, сахар, вода
 рябина черноплодная, малина, вода, сахар
 сахар, ягоды
 клубника, земляника, малина, вишня, смородина красная, сахар, вода

Лучше использовать культурные сорта малины, хотя и из лесной малины можно приготовить хороший джем, к тому же с особенно приятным запахом.

 малина, сахар, вода, пектин, лимонная кислота, малина, сахар, вода, пектин, лимонная кислота
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАГОТОВКИ: 168 РЕЦЕПТА | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»