
Испанский холодный суп можно готовить круглый год, но особенно хорош гаспачо летом, когда для его приготовления полным-полно всяких овощей, фруктов и ягод. Суп из арбуза вкусный и супер-охлаждающий.
Холодный суп с огурцами, арбузом, зеленью, имбирем. С добавлением натурального йогурта.
Чтобы сезон арбузов отложился в памяти надолго, рекомендую приготовить вот такой чудный арбузный суп.
Гаспачо с арбузом - отличный холодный суп для жаркого летнего дня.