• Авторизация


БЛЮДА ИЗ ВИНОГРАДА: 365 РЕЦЕПТОВ 21-10-2019 09:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Блюда из винограда менее известны, чем напитки, но рецепты с виноградом могут вас выручить, если вы хотите подать на стол что-то оригинальное. Если вы любите готовить что-то неординарное, вам нравится виноград, рецепты из этой чудесной ягоды помогут вам приготовить много интересных блюд. Одно из классических сочетаний, это виноград с сыром. Используя наши рецепты с виноградом, вы сможете приготовить такой салат с виноградом, или закуски на шпажках. Есть даже детские рецепты из винограда, например, фруктовый ежик из винограда и груши. Пирожные, торты, желе и другие десерты — вот что приготовить из винограда можно ещё. Кроме сладких блюд есть и другие рецепты. Блюда с виноградом могут быть даже мясные, виноград отлично подходит в качестве ингредиента для соуса и маринада. Наши рецепты из винограда с фото помогут вам подчеркнуть вкус этой ягоды, и приготовить из винограда блюда, которые приведут в восторг всех, кто их попробует.

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Очень вкусный виноградный джем можно приготовить по этому рецепту, имея в наличии только виноград!

 виноград

Ароматное виноградное варенье для семейного чаепития.

 виноград, сахар, вода, сахар ванильный, ванилин

Советую не покупать в магазине спиртные напитки, а делать их самостоятельно в домашних условиях. Сложного в приготовлении ничего нет, единственное - нужно запастись терпением, так как, к примеру, чача настаивается не менее 30 дней.

 виноград, сахар, спирт, вода

В домашних условиях можно приготовить разные плодово-ягодные вина, в том числе и вино виноградное, натуральное. Этот рецепт виноградного вина описывает один из способов изготовления домашнего напитка и рассказывает, как приготовить виноградное вино без добавления посторонних компонентов.

 виноград

Заготовить ароматный компот из винограда на зиму вовсе не составит труда, так как данный рецепт без стерилизации.

 виноград, сахар, лимонная кислота

Чурчхела - натуральная сладость из орехов и сока винограда.

 орех, сок виноградный, мука

Ягоды винограда - необычная начинка для пирога. Шарлотка получилась нежная, мягкая, а виноград придал ей сладкую изюминку.

 виноград, яйца, сахар, сода, уксус яблочный, корица, орех мускатный, мука

Вы любите домашнее белое полусладкое вино? Ни разу не пробовали такое? Тогда обязательно попробуйте приготовить это вино в домашних условиях. Поверьте, аромат и вкус готового напитка вас порадует и сможет покорить.

 виноград белый, сахар, белок, желатин

Виноградный сироп — это нечто среднее между соком и вареньем. Использовать сироп из винограда можно как поливку на блинчики, для приготовления десертов, компотов и т.д.

 виноград, сахар

Простой способ сохранить виноградный сок без консервации.

 виноград

Обычно маринуют овощи: капусту, огурчики и тому подобное. Но не менее вкусны и пикантны маринованные фрукты. Предлагаем вам рецепт маринованного винограда.

 виноград белый, уксус, соль, сахар, вода, корица молотая, перец душистый горошком, гвоздика

Чатни - это соус к мясным или рыбным блюдам. Приготовьте виноградный чатни с ароматными специями, он очень хорошо сочетается с говядиной!

 виноград, вода, сахар, перец чили, сок лимонный, масло растительное, цедра лимона, имбирь, соль, тмин, горчица, орегано

Если хотите угостить своих домашних нежной, сочной выпечкой, испеките виноградный пирог. Готовится выпечка довольно просто, из самых доступных и недорогих продуктов. Основа - из нежного творожного теста, начинка - из сочного винограда в сметанной заливке.

 масло сливочное, творог, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, виноград, яйцо куриное, сметана, сахар, ваниль
 виноград, сахар, вода

Быстрее и легче варить джем из винограда без косточек — исключается процедура избавления от этих самых косточек. Замечательно, если вам удастся купить пектин (вещество растительного происхождения, очень полезное), который производят в мире в немалом количестве (кстати, порошок и жидкий пектин не взаимозаменяемы). Если бы не пектин, не было бы таких вкуснейших сладостей, как мармелад, пастила, конфитюры и джемы.

 виноград, вода, сахар, пектин

Сделали еще одну классную заготовку – компот из яблок на зиму наполовину с виноградом. Можно закрыть компот только из одних яблок, но вот уже второй год мы делаем компот из яблок на зиму с виноградом. Очень вкусный получается.

 яблоко, виноград, вода, сахар

Варенье из белого винограда - необычное лакомство на зиму.

 виноград белый, сахар, вода, сахар ванильный, лимонная кислота

Очень популярны сейчас фруктовые коктейли – смузи. Рецепты смузи можно варьировать бесконечно, меняя фрукты, ягоды, соки и молочные продукты. Смузи очень вкусны, полезны, прекрасно подходят для легкого завтрака или перекуса, а также часто используются фруктовые смузи для похудения. Предлагаем рецепт смузи с замороженным виноградом и виноградным соком, который можно приготовить в любое время года.

 сок виноградный, йогурт натуральный, виноград красный

Полезный и очень вкусный напиток – виноградный сок, рецепт для заготовки в домашних условиях.

 виноград

Заготовить на зиму виноградный сок собственного приготовления поможет этот рецепт.

 виноград, сахар, лимонная кислота

Традиционный вишневый клафути французы готовят обязательно с косточками, насыщающими особым ароматом и терпкостью. Есть подобный кулинарный ритуал и у итальянцев в Тоскане. После сбора урожая пекут скьяччату - тосканский пирог с виноградом винных сортов. В этом пироге - дрожжевая основа, пряности, удивительный мускатный привкус и... косточки.

 виноград, мука, дрожжи, вода, масло оливковое, соль, сахар, анис, розмарин

Вкусный рецепт кукурузного пирога с виноградом.

 виноград, мука пшеничная, мука пшеничная, крупа кукурузная, масло топлёное, масло растительное, мацони, кефир, сахар, яйца, цедра лимона, разрыхлитель, ваниль, соль...
 сок виноградный, сахар
 виноград, сахар, вода, вода

Экономный рецепт самогона из винограда. Виноградный сок можно законсервировать или сделать вино, а вот выжимки подойдут для приготовления самогона из винограда.

 виноградная выжимка, дрожжи, сахар, вода

Вкусный и, без сомнения, очень полезный напиток – свежевыжатый виноградный сок.

 виноград
 виноград, сахар, лимон
 виноград, вода, сахар

Виноград не самая популярная ягода для консервирования. Кроме, конечно же, сушки. Но возможно, Вас заинтересует этот рецепт виноградного варенья с пряностями.

 виноград, лимон, вода, сахар, гвоздика, корица

Компот из винограда – рецепт для домашней консервации. Виноград консервируют кистями и отдельными ягодами. Хороший компот из винограда можно получить из крупного винограда с плотными ягодами.

 виноград, лимон, вода, сахар

Cицилийская лепёшка с виноградом (schiacciatina con l’uva) - душевная и очень сочная выпечка с ярким вкусом. В этом рецепте очень интересное, весьма гармоничное сочетание вкуса запеченного винограда с сахаром и натуральным оливковым маслом первого отжима.

 мука, дрожжи сухие, виноград, сахар, масло оливковое, вода, соль, пудра сахарная

Вкусное ресторанное блюдо будет подано на ваш стол буквально за 10 минут! Его вкус примечателен тем, что подавать виноград можно как к основным блюдам, так и на десерт - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

 виноград, сыр сливочный, орех грецкий, листья салата
 виноград, вода

Маринованный виноград пока остается для нас экзотической закуской. Необычные и пикантные на вкус ягоды можно подавать на закусочный стол самостоятельно, украшать ими салаты, использовать как ингредиент канапе и тарталеток. Перед вами рецепт маринованного винограда.

 виноград, изюм, уксус виноградный, сахар, корица молотая, перец душистый, гвоздика, бадьян, вода

Пикантную оригинальную закуску - моченый виноград с горчицей – оценят любители солений. Виноград моченый прекрасно оттеняет вкус мясных блюд, используется для оформления салатов и холодных закусок.

 виноград, сахар, соль, горчица, вода

Любите варенье из винограда? Варим вместе?

 виноград, сахар, вода, ванилин

Чтобы разнообразить «куриное» меню, предлагаю рецепт для «корнуолльской курицы» – это порода курочек мелкого размера, весом 500-600 г (как раз для одного человека). Времени на приготовление уйдет меньше (они, естественно, жарятся быстрее) и выглядят эти аккуратненькие «цыплята» очень симпатично. Если классические куриные грудки не надоели, вполне можно запечь и их.

 виноград, лук-шалот, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, соль, перец, курица

Свиные ребрышки, фаршированные виноградом и ароматными травами, - оригинальное и очень вкусное мясное блюдо, а соус, приготовленный из винограда и вина, дополнит вкус мяса.

 ребра, виноград, чеснок, лук-шалот, мука, масло сливочное, петрушка, базилик, соль, перец чёрный, вино красное сухое, масло растительное, вода

Оригинальный вариант завтрака - обжаренные на сковороде овсяные хлопья с яйцом. Подавать можно с творогом, любыми фруктами или ягодами, орехами и зерновыми.

 хлопья овсяные, масло растительное, банан, виноград, творог, сметана, мёд, кунжут

Нежный, но при этом сытный салат с ветчиной, виноградом и шампиньонами. В этом салате на высоте и вкус, и аромат, и сочетание продуктов. Попробуйте приготовить!

 ветчина, виноград, шампиньоны свежие, яйца, майонез, молоко, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Куриная печень - продукт, который хорошо сочетается с фруктами. В этом рецепте - с грушей и виноградом. Такой тёплый салат с куриной печенью станет необычным блюдом для романтичного вечера.

 печень куриная, руккола, помидоры, груша, лук красный, сахар, розмарин, имбирь, виноград, соус соевый, перец чёрный молотый, масло растительное

Этот сладкий тосканский хлеб готовится из пресного дрожжевого теста, с виноградом, двумя слоями.

 дрожжи, вода, мука, сахар, сахар, соль, виноград

Чашка чая, неспешный разговор, запах свежей выпечки... Наполнить дом атмосферой уюта и собрать семью за столом поможет рецепт песочного печенья, приготовить которое сможет каждый. Печенье получается нежное, слегка хрустящее, с тонким ароматом винограда.

 маргарин, мука, сахар, сметана, яйца, виноград, виноград, разрыхлитель, сода, уксус, соль, кофе растворимый, масло

Какой праздник без салата! Новый год, или новый год жизни - день рождения :)... Вкусный слоеный салат из курицы, с сыром и орехами, разнообразит праздничный стол. А оформленный в виде грозди винограда салат станет настоящим украшением стола!

 куриная грудка, яйца, сыр твёрдый, майонез, виноград, карри, соль, миндаль, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки

Оригинальный и нежный салат "Тиффани" с сочным куриным филе. Стоит попробовать ради необычного, но вкусного сочетания продуктов. Курица, сыр, виноград и орехи - отличный квартет!

 куриное филе, виноград, сыр твёрдый, яйца, орех, майонез, сметана, карри, соль

Предлагаю свой рецепт праздничного мясного салата с орехами. Назвала праздничным, потому что виноград, орехи и салат ромен - не очень повседневная пища, но в праздник можно побаловать семью и, конечно, себя.

 мясо, мясо жареное, виноград, корень сельдерея, лук репчатый, салат ромен, орех грецкий, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления порционной закуски. Закуска будет подаваться в огурце, а главной изюминкой и начинкой станет авокадо с семгой и майонезом. Украшена такая закуска будет креветкой, виноградом и кусочком авокадо.

 авокадо, сёмга малосольная, креветки, виноград, огурцы, майонез, йогурт

В этом салате находятся не совсем сочетаемые продукты, такие как картофель и виноград. Но интересная заправка объединяет их всех в очень вкусный и пикантный овощной салат. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

 картофель, сельдерей черешковый, огурцы свежие, лук зелёный, виноград, каперсы, брынза, йогурт натуральный, майонез, горчица, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Для тех, кто хочет правильно и вкусно позавтракать, предлагаю рецепт салата из куриного филе с виноградом, сельдереем, орехами и заправкой из натурального йогурта.

 куриное филе, виноград, сельдерей черешковый, орех грецкий, лук красный, йогурт натуральный, соль, масло растительное

Лёгкий и изысканный тёплый салат из жареной куриной печени, который дополнен свежим яблоком и виноградом. Заправляется салат пикантным соусом на основе оливкового масла и бальзамического уксуса.

Яркое, красивое, невероятно красочное и полезное блюдо из фруктов и ягод, которое поднимает настроение одним своим видом. В приготовлении всё просто, но лучше готовить блюдо с вечера, ведь для застывания террина необходимо несколько часов. Ещё один плюс этого замечательного блюда в том, что оно практически универсально – сладкоежки могут им позавтракать, а хозяюшки подать на праздничный стол.

 арбуз, слива, нектарин, виноград, малина, сахар, желатин, лимон, мята свежая, малина

Сытный и вкусный салат с говядиной, виноградом и солёными огурцами. Если говядину отварить заранее, вы потратите минимум времени на приготовление этого мясного салата.

 говядина, виноград, яйца, огурцы солёные, картофель, морковь, майонез
 
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1429
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЛЮДА ИЗ ВИНОГРАДА: 365 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»