Узвар (взвар) - напиток, который был распространен на Руси еще много веков назад. В то время еще не было консервации, и сушка летних плодов было одним из немногих вариантов заготовить урожай впрок. Предлагаем вашему вниманию рецепт взвара из сухих яблок и ягод.
Жаждоутоляющий компотик из кизила - вкусно и быстро приготовит любая хозяйка.
Если после варки вишни (для какой-либо начинки) у вас остался вишневый сироп - есть отличный вариант его применения. Ягодный компот на вишневом сиропе получается насыщенным, приятным на вкус.
Кизил – ягода богатая витаминами и очень вкусная, поэтому заготавливают его разными способами, и рецепты из кизила очень многочисленны. Из кизила делают варенье, повидло, вино и даже пастилу. Один из самых распространенных способов заготовки этих ягод - это компот. А наш рецепт расскажет, как приготовить компот из кизила на зиму.