
У нас на даче бабушка всегда сажала бобы, но насколько я помню, мы всегда поедали их сырыми прямо с грядки. А оказывается, из свежих бобов можно приготовить вкусный гарнир!
Я готовила минтая, но на овощной подушке с бобами можно приготовить любую рыбу. Очень вкусно, рыба с овощным гарниром. Вместо бобов можно взять молодую фасоль.
Чечевица и соевые бобы готовятся с помидорами и ароматнейшими специями.
Овощи для этого салата тушатся всего несколько минут, что позволяет сохранить почти все полезные свойства и аппетитный вид.
Овощное рагу, приготовленное в мультиварке (медленноварке), всегда получается более нежным и сочным, чем то, что готовится на плите.
Этот фасолевый салат готовится из нута, стручковой фасоли, соевых бобов и печеного болгарского перца.
Для приготовления этого блюда не подойдет обычная вермишель из пшеничной муки, а только рисовая вермишель.